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 市が尾 お食事処 水仙

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市が尾 お食事処 水仙

毎度の市が尾駅前のお食事処「水仙」

朝穫れ直送の新鮮な魚が食べれる、お気に入りのお店です。

市が尾 お食事処 水仙

本日のお通しは、イワシが出て来ました。

水仙さん、こういうのが、さくっと出て来ます。

お通しも、お楽しみとなるお店、今時少ないですよね。

市が尾 お食事処 水仙

この日の、お刺身盛り合わせは、3,000円

本マグロ。鯛。ぶり。平目、エビ と、豪華盛りです。

市が尾 お食事処 水仙

ブリもコリコリですし、

マグロもいい所を出していただいてます。うまい!

市が尾 お食事処 水仙

この海老 何海老か?聞くの忘れました。

大甘エビ?? 甘~くて、プリッっとしてて、めちゃうまでした。

市が尾 お食事処 水仙

するめいか ゴロ焼き 700円

立派なでかいスルメいかを贅沢にイカスミとワタを絡めて、

まあ、文句なく、旨いですね~

市が尾 お食事処 水仙

長いもの千切り 380円

市が尾 お食事処 水仙

シャキン シャシンの長いも、海苔とわさび醤油 

この歯ごたえがたまりませんね。

うまいですね~

市が尾 お食事処 水仙

海老のうま煮 塩味 750円

中華のエビチリじゃありませんが、

プリンプリンの海老って、どうしてこんなに旨いんでしょうかね。

スーパーで売ってるエビじゃ、どうやっても、この味はどうやっても出ませんね。

市が尾 お食事処 水仙

いつもの、プレモルですが、夏でも冬でも、この凍ったグラス

何杯お代わりしても、凍ったグラスで出て来ます。

ビール好きには、何よりのおもてなしです。

市が尾 お食事処 水仙

今日は、珍しく、うちの息子もいましたので、

私ら、夫婦だけだと頼まないものを、いろいろオーダーしました。

水仙名物のから揚げです。

あつあつ、ボリューム満点。

揚げ方完璧!

市が尾 お食事処 水仙

ちぢみ なんかも、初めて頼んでみました。

なかなかやりますね。

こんなんも、いけるんですね。

まあ、私は、大量のビールと、これだけ食べれば、おなか一杯。

本当に腹いっぱい食ってます。幸せです。

ごちそうさまでした。

市が尾 お食事処 水仙

この日のメニューはこちら

 

 

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 伊勢 「虎丸」 鮮度抜群 めちゃうま 魚料理

12/10

伊勢 虎丸

日頃の「生」に感謝して、2年ぶりのお伊勢参りです。

お伊勢参りの際には、やっぱり美味しい物を食べたい。

鮮度抜群の魚料理が食べられると評判の「虎丸」さんへ

お邪魔するために、近くの、伊勢シティホテルアネックスに宿を取り、 

酔いがさめないうちに、眠ることのできるように、準備万端です。

本当に、単なる住宅地の中にあるのに驚きます。

伊勢 虎丸

壁に、本日のお品書きが、ずらり。

もう、それだけで、いい感じ。いい雰囲気です。

まずは、生ビール。

一番搾りで良かった~

伊勢 虎丸

ヱビスも置いてあるし・・・ 生ビールが、スーパードライじゃなきゃOK。

伊勢 虎丸

お通しの、蓮根きんぴら

こういうの、大好きです。

甘辛&ピリ辛 完璧です。

伊勢 虎丸

なくなってしまうといけないので、予約した際に先にお願いしてあった、

「刺し身 盛り合わせ」

鮮度抜群のイナダ?ワラサ?コリコリです。

この刺し盛り、ちなみに、いくらなんでしょうかね?

明細を聞かず、知らず、うまけりゃOK!

家内と二人で、お伊勢参りですから、お財布は気にしません!

こういう時は、特に美味しいものを、口にしておいていただかないとね。

奥様にはね。

伊勢 虎丸

大将おすすめの、「ポテトサラダ」

美味しいです。

コメントしません。こちらのお店を訪れたら、是非、食してください。

大将自ら勧めるだけの事のある、魚以外のメニュー。

伊勢 虎丸

「太刀魚のフライ」

太刀魚は、塩焼きや刺身では、何度も食べていますが、

フライは初めてです。

自ら釣って来た、太刀魚。 ちょっと小ぶりだから、フライがベストと言うことで、

こんな、ふわふわな太刀魚食べたことありません。

なんで、こんなにふわふわなのか?尋ねると、

「いままで、活きていたから」と・・・

確かに、朝どれの生きたアジを、さばいてすぐにアジフライにすると、

めちゃくちゃほくほくですからね。

市場を経由しない、新鮮な魚に、かなうものはありません。

伊勢 虎丸

地酒も充実しています。

酒蔵から、直で入れているのもあるそうですよ。

伊勢 虎丸

三重県名張市 福持酒造「純米大吟醸 天下錦」

家内は、日本酒に切り替えです。

うまい魚には、日本酒なのはわかっちゃいますが・・

伊勢 虎丸

私は、引き続き、ずっと、ビールです。

この日、何杯、このビール飲んだのでしょうか?私。

4杯かな?5杯?

伊勢 虎丸

「くえの煮つけ」を、お願いしました。

100g 550円 と 壁に書いてありましたが、君は、何グラムなのか?

体重を聞くのは、失礼ですね(爆)

うまいです。抜群に旨いです。

伊勢 虎丸

余計なことは一切していない、鮮魚の煮付け。

とは言え、

それこそが、さすがプロの技なのでしょう。

めちゃくちゃ、旨いです。

伊勢 虎丸

これは、何を、お願いしたのかな?

かみさん、覚えてるのかな?

三重県伊賀市 太田酒造 「純米吟醸 神の穂 太田」

超レアな限定の無濾過生酒

超飲みやすく、フルーティーな辛口のお酒

めちゃウマ!だったとの事です。

それはそうと、この 徳利&ぐい飲み いいでしょ?

伊勢 虎丸

やっぱり、ご飯が食べたくなりました。

やっぱり、ちゃんとした和食のお店は、おいしい白飯が出て来ます。

伊勢 虎丸

そして、

やっぱり、これ

これがしたくて、白飯頼みました。

煮つけの汁をかけて・・・

至福のひとときです。

日本人で、良かったなぁと・・・

伊勢 虎丸

さて、これも、このお店の名物の杏仁豆腐です。

家内が、食べていました。

うわさにたがわぬ美味しい魚をいただきました。

自ら、魚を釣りに行き、鮮度にこだわった魚。 最高でした。

大将との会話も、楽しくて、最高のつまみでした。

伊勢に来たら、必ず、また寄ります。

それにしても、、

伊勢には、いいお店がありますね。

全国から、お伊勢参りに、人が集まる場所ですね。さすがですね。

伊勢では、「伊勢うどん」以外、外したことありません。

伊勢・鳥羽・志摩の新鮮な海の幸は、無敵ですね。

ちなみに、

この時点では、

私の愛する「とんちん」さんが・・・

翌朝・・・

定休日なのには、気づいていません.

そのために、

伊勢に来たのに・・・

いや、

伊勢神宮 内宮

神宮へのお参りがメインで、

あくまでも、

「食」が、ついでです。(笑)

虎丸

夜総合点★★★★ 4.2

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 龍馬 しゃも農場 センター南店

12/2

しゃも農場

居酒屋「はなの舞」などを、展開する、チムニーグループの

「龍馬 しゃも農場 センター南店」にお邪魔しました。

センター南駅の、三井住友銀行のある、居酒屋ビルの地下1階

しゃも農場

何はなくとも、まずは、生ビール

大生 810円中生 540円が出て来ましたが、

泡が、すでに、消えてきています。

生ビールの泡が、並々ではない状態。

クリーミーではなく、荒い泡で、消えかけた生ビールの泡。

しゃも農場

こんな状態で、出てきたビールに、

「入れ直し」の、お願いをしても良いのでしょうか?

みなさん、どう思います??

ビール好きには、耐えられない光景なんですよね。

泡が消えかけた状態で、出てくる生ビール。

生ビールの入れ方を心得ない店員がいれると、こうなってしまうんですね。

それと、

私、アサヒ スーパードライ 大嫌いです。

入ったお店で、生ビールが、スーパードライだと、がっかりしてしまいます。

1杯目は、ほぼ一気飲みなので、我慢できますが、

2杯目以降、味わう味わいのないビールなので、無理です。

従って、

食べログの評価で、「飲み物の評価」、スーパードライだと、2点です。

しゃも農場

「お通し」421円 とお箸が出て来ました。

チェーン店の居酒屋って、お通し高いですよね~

ちゃんとしたお店並みに、席料取りますから、驚きです。

最近、割りばしではなく、木のお箸が出てくるお店が増えて来ました。

日本のお店の衛生度は、心配ないので、割りばしよりもうれしいですね。

でも、潔癖症的な方には、無理みたいですよ。

しゃも農場

大衆チェーン店の居酒屋さんのメニューは、本当にユニークです。

しゃも農場

写真撮影から、メニュー製作費に、お金がかかっていますので、

見ているだけで楽しくなります。

しゃも農場

「軍鶏たたき 一石二鳥盛り」 961円

まあ、ドライアイスの二酸化炭素攻撃です。

しゃも農場

むね肉ともも肉の違いをお楽しみくださいとの事ですが、

この、無用とも思える演出たるや???

ちなみに、炭酸ガスをあえて生産しているわけではないので、

ドライアイスって、韓国からたくさん輸入しているそうですね。

軍鶏の鶏わさって、もっと、コリコリしてませんかね?

〆たばかりの、鳥さしを出してくれるお店と違って、

所詮チェーン店ですからね~

こんなもんでしょね。

しゃも農場

「軍鶏なめろう」 637円

しゃも農場

酒のつまみとしても、ご飯のおかずとしても

これは、美味しいです。

しゃも農場

こんな感じで、海苔にまいて・・

うまい!

しゃも農場

「こだわり玉子焼き」 745円

高~い。 いい値段します。

でも・・

しゃも農場

参りました

このとろとろです。この演出には、脱帽です。

見てるだけで、唾をゴクリ 写真をパチリ

しゃも農場

うまいです。

なめろうと言い、この玉子焼きと言い、白飯が欲しくなりました。

しゃも農場

「ご飯セット」 421円

税込みだと、いい値段しますね。このお店。

白飯だけが欲しかったのですが、

しゃも農場

これを、やりたかっただけなんですがね・・

白飯にトロトロの美味しいだし巻き卵 

そりゃ もう 100点です。

うまい!

しゃも農場

単に、おなかがすいていたので、白飯を頼んだのですが、

ご飯セットについてきた、スープと薬味(下の写真)です。

しゃも農場

かなり脂っこいですが、これから寒い時期には、最高のスープです。

しゃも農場

「米なす鶏味噌田楽」 4212円

まあ、これは、普通かな?

鶏味噌と言うほど、とりはしゅちょうしてませんが、

この味噌が、もっと鶏臭くてもで、弱りものかもしれないので

これで、余韻でしょうね。

しゃも農場

「酔鯨 純米吟醸 吟麗」 950円

土佐の地酒です。

酔鯨酒造株式会社 http://www.suigei.jp

私は、ビールがスーパードライでは、もういらないので、

私は、飲みから、単なる夕飯に変わりました(笑)

ちょっと、味見しましたが、辛口の飲みやすい日本酒でした。

しゃも農場

「まぐろのお刺身」 734円

なんか、ちょっと残念な、まぐろですね。

これで、734円です。

v

「きゅうりの土佐和え」 421円

かつお節たっぷりの、きゅうりです。

私、キュウリ好きなんですが・・・

コリコリのキュウリが食べたかったですね。

まあ、

「はなの舞」よりも、ちょっと、高級な設定の居酒屋で、

価格も、ちょっと高めの設定です。

でも、所詮、チェーン店の居酒屋です。

大した違いはありません。

この日のお会計は、私が、ビールガンガン飲まないのに、

二人で8千円ちょっと

リピはなナシだね。

 

 

龍馬 しゃも農場 センター南店

夜総合点★★☆☆☆ 2.5

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 一夜干し料理 目黒西のひもの屋 安いって言えば安いけど

11/9

目黒 ひもの屋

目黒駅から数分の位置にある、居酒屋さんです。

「ひもの屋」って、各地にあるチェーン店なのかな??

良く知りませんが・・・

ちょっと、アルコールを体に入れたかったので・・・

その後の予定も入っていたので、あまり時間がなかったのですが、

ちょっと、軽く一杯

大生 745円

中生 605円

目黒 ひもの屋

ちょっと、早めの時間なのですが、そこそこ込み合っています。

10名ほどの団体さんらしきお客さんが、数組います。

リーズナブルな、人気店なのでしょうか?

目黒 ひもの屋

お通し 小鉢 324円 x 2人

数種類用意されていて、お好みで選べるシステムなのは、

ちょっと気が利いていますね。

目黒 ひもの屋

すぐ出ます! メニューです。

目黒 ひもの屋

茶豆 313円

立派なサイズの冷凍枝豆です。

目黒 ひもの屋

最近、日本の冷凍されていない枝豆って、

美味しいのはいいのですが、なぜか小ぶりですよね。

目黒 ひもの屋

ホタルイカわさび 356円

目黒 ひもの屋

鶏のたたき 637円

とりわさ きれいな、鳥の刺身ですが、

あっさりと言うか、とりの旨みがあまり感じません。

所詮、居酒屋レベルなんでしょうね。

仕方ありません。

目黒 ひもの屋

裏切らないのは、ビールだけ。

大生 745円 もう一杯!

目黒 ひもの屋

干物屋さんですから、干物をいただかなければいけませんね。

それも、あまり、きかないものをセレクトと、思ったのですが、

そう変わったものがあるわけでもありません。

きびなご一夜干し  313円

串刺しになって、かわいいきびなご

でも、こんなの、おやぢには、美味しいんですね。

目黒 ひもの屋

愛知県産 真いわしの干物 421円 

なかなか小ぶりの小さいイワシの干物ですが、顔がお茶目です(笑)

おさかなさん。美味しくいただかせていただきます って感じです。

目黒 ひもの屋

もっともっと、脂の乗った、美味しいやつかと思いましたが、普通でした。

期待しすぎちゃったみたいですね。

金額的にも、こんなもんですから、当然と言えば当然ですが、

「ひもの屋」なんて、看板あげられると、期待しちゃいますよね。

敷居が高くなってしまって、大変じゃなかろうと、いらぬお世話ですね。

目黒 ひもの屋

 

 

目黒西のひもの屋

夜総合点★★☆☆☆ 2.8

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 お食事処 水仙 赤いか刺身 トビウオから揚げ

9/19

毎度の市が尾駅前の 「お食事処 水仙」です。

このあたりでは、一番新鮮な魚が食べれるお店です。

水仙

まずは、何はなくても ビール

「プレミアムモルツ 樽生」

水仙

この日のお通しは、

「里芋の煮っころがし」

まあ、こういうのが、美味しいお店なんです。

水仙

「枝豆」

アジの濃い 甘い 枝豆です。

茹で加減も、パーフェクト。

茹ですぎると、すぐやわくなっちまいますので、

この硬さが好きなんですね。

水仙

こちらが、本日のメインの一つ

「本日の朝どり 伊東産 大アジの刺身 36cm」 950円

顔もでかいです。

水仙

ここまで大きいアジもなかなかお目にかかれません。

従って、あえて、刺身も厚切りです。

コリコリです。

めちゃうま!

水仙 生ビール

ビールもあっという間に、お代わりです。

水仙 赤いか

そして、こちらが、本日のメイン二品目。

「本日の朝どり 伊東産 赤いか(小)」 750円

新鮮なイカは、美味しいですよね。

甘いよ!って書いてありますが、その通り!

水仙

日本酒は、長野県の〇〇〇

あれ?すっかり、ど忘れ

銘柄出て来ません。

大酔っ払いだったわけではありませんよ けして・・

水仙

そしてそして、この日のメインディッシュ3品目

「本日の朝どり 伊東産 トビウオのから揚げ」 650円

水仙

まあ、説明はいりませんね! 文句なく 旨いです!

さすがです。

水仙

ビールをもう1杯お代わりして、私は 3杯目

気持ちよく凍ったジョッキ、いつ見ても見た目100点満点。

プレモル好きな私には、何よりうれしいです。

水仙

「明太子きゅうり」 450円

シャキんシャキンな、キュウリ 好きなんですね。

毎度のことながら、こういうのが一番うれしい!

こういうのが、最高の夕めしと心から思う、年になりました。

アップするの忘れてましたので、

ちょっと前の写真ですが・・・

また寄らせていただきます。

 

 

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