今朝は、元気の源 もろへいや丼
「もろへいや」という、葉っぱを細かく刻むと、
ネバネバに、そこへ卵の黄身と、白だしに醤油。
後は、混ぜて、混ぜて、ぐちょぐちょにして、食すのみ。
うまいぞ！これ
Category No.15.山の幸(肉野菜)
御殿場 馬刺し 山崎精肉店
7/15
御殿場 馬刺し 山崎精肉店
馬刺しでは圧倒的に有名な肉屋さんです。
馬刺しが食べたくなったら、御殿場まで買いに行きます。
高速代とガソリン代をかけても、
結局、ここの馬刺しにはかなわないんですね。
もう１５年以上通っています。
「馬刺し 特選 200g」 １４００円
本当に上質な赤身
肉の甘み旨みたっぷりの馬肉です。
年々値あがってきていますが、いつ食べても、馬刺しはうまいね！
「馬刺し 特上 100g」 ６５０円
この５０円の差を、皆さんにも食べ比べて欲しいです。
是非体験してみてください。
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馬もつ煮込み 馬刺しユッケ 富士竹
7/15
お店には、ちょいちょいお邪魔しておりますが、
最近お気に入りのもつ煮です。
「馬もつ煮込み」８５０円
ネギと七味を加えて、完成です。
説明抜きで、旨いんだな これが
「馬刺しユッケ」 １０６２円
牛肉よりも、あっさりさっぱりの馬肉ですが、
ユッケって、なんでこんなに旨いんでしょうかね？
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白ビール＆白ソーセージ
6/29
パッケージの写真撮り忘れましたが、
ドイツ直輸入のホワイトソーセージです。
ドイツ人が、朝食に食べる、ホワイトソーセージ。
もちろん、茹でていただきます。
さらに、
ドイツの朝食の定番ホワイトソーセージには、ホワイトビール。
朝から飲む、白ビール。
今日６月２９日水曜日
今日は休みなので、日本の誇る、水曜にの猫
朝から、飲んだくれ～
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