我が家の定番の生ハム ラプルデンシア社のスペイン産ハモンセラーノ

１００ｇ　　 ５００円

長期熟成の生ハムは、いつ食べてもおいしいですね。

ワインのおともには、欠かせません。

大好きで、何度購入したかわかりません。

ほぼ、情備品ですね。

原木を購入してみたいとは思いますが、

さすがに、家庭では、そこまでは、食べなそうですから、

スライスされたのをその都度購入する方が、

多少割高ですが、安心かな？

ガローニ社製：パルマで製造！

プロシュートスライス　18ヶ月熟成　不揃いなだけ！【200g】　1,008円

いつも、利用させていただいている、

ハイ食材室さんの訳あり処分品。

輸入ハム加工業者の半端物の販売ですが、そこそこサイズがあり

家庭使用には、何も問題ありません。

現在、楽天で販売中の「ガローニ社プロシュート」

イタリア産　プロシュート・コット

「コット」と言うのは、加熱という意味なので、これは、生ハムではない。

日本で普通に売られているハムと同じ、

加熱された、「ボンレスハム」です。

イタリア産のプロシュート・コットと言うのは、

楕円形が特徴とも記されているが、角丸の四角です。

１枚が、こんなにでかい。

１３ｃｍ ｘ １７ｃｍ ぐらいのが、１０ぐらい入っていたかな？

楽天のハイ食材室さんの【イタリアバイキング999円】プロシュットコット【250g】

生ハムじゃありません。

普通のハムです。

味も普通のハムです。

まずくありませんが、特別にすっごく美味しいとか、

めちゃくちゃうまいという事は、全くありません。

２５０ｇ ９９９円のハムですから、お安いハムじゃありません。

ちょっと、がっかりです。

現在、楽天で販売中の「プロシュート・コット」

楽天のハイ食材室さんの、【クルクル回るタイムセール】

モルタデッラピスタチオ入り！断然お得な切り落とし！大容量【500g】

不揃いと切り落とし 1,180 円

ピスタチオ入りの、ボローニャソーセージ「モッタデルラ」

なかなか、脂っこいのです。

切り落とし品なので、一番上の写真のように、

本当にカスみたいに小さい部分から、しっかりした形状のものまで様々です。

何度か、購入していますが、その都度、サイズはバラバラですが、

家庭用の自分が食べるつまみなら、何も問題ないsです。

現在、楽天で販売中の「モルタデッラ」