いろいろと、飲み比べていますが、基本中の基本を試していませんでした。
単独で飲んでいると、両方とも美味しく、大好きな日本の誇るビールです。

同時に飲み比べると、いろいろな発見があるのです。面白いっすよ！

「キリン ラガー 生」 vs 「クラシック ラガー」 飲み比べ対決

色は、微妙にクラシックラガーが濃い。

泡は、両方ともきめ細かく、泡もちもよい。

クラシックラガーのほうが、さらに泡持ちが良い。

香りは、ラガー生の方が、ホップと麦の香りが強い。

苦味は、クラシックラガーがより強く、苦味が残る。

ラガー生も苦味はあるが、すぐ、口の中から消える。

味の濃さは、クラシックラガー。麦とコーンスターチの味。

両方とも、うまみ、コクがある。

炭酸は、ラガー生の方が強く、のどごしもあっさり。

ラガー生の余韻は、甘さ～うまみ

クラシックラガーの余韻は、うまみ～苦さ

両方、大好きなビールだが、今まで、単独で飲んでいる時には、

その度に、クラシックラガーの方が、うまいと思っていたが、

こうしてのみ比べると、ラガー生の方がうまい。

そう思うのは、私だけでしょうか？

キリンファンの方、ラガーファンの方、是非、飲み比べてみてください。

Tags: キリンビール, ラガー

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This entry was posted on 2013/04/08 at 21:21 and is filed under うまい！, ビール飲み比べ対決.
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