高速代＋ガソリン代を使って、御殿場まで、買いに行きます。

きちんと衛生管理された、昔から有名なお店なんです。

しかも、新鮮な馬刺しをお買い得価格で、販売しています。

上の写真が、『特選馬さし』　６００円/100g

　モモ肉が中心とのことです。

下の写真が、『特上馬刺し』　５００円/100g

　モモ肉、肩肉が中心で、特選よりも、歯ごたえがあります。

ロースとかヒレもあるのですが、

いつも、特選と特上を買ってきます。

この金額で、この品質の新鮮な馬肉を購入する事は、

なかなか出来ないので、うれしい限りです。

現在、楽天で販売中の「馬刺し」

ユッケ事件以来、生牛肉販売が規制され、

レバ刺しをはじめ他の部位や他の肉まで、

挙句に、生馬肉も基準見直しとか？？

そのうち、くじらや、魚まで、生で食えなくなるのか？

お役人さん、余計な規制はするなよ！

悪いのは、きちんと衛生管理しないで、

いい加減なものを売った、食肉業者と販売店なんだから！