信州善光寺仲見世 「つち茂」 野沢菜おやき

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善光寺仲見世「つち茂」おやき

善光寺の仲見世、仁王門の中の参道にある、お土産物屋さん「つち茂」

http://tsuchimo-zenkoji-shinshu.flips.jp/

ここも、昔っから、「おやき」を売っています。

善光寺仲見世「つち茂」おやき

昔から、冷凍されているのを、店頭で、軽く脂を引いた鉄板で焼いて

熱々を提供しているお店です。

お店の中の、長椅子に腰かけて、いただきました。

善光寺仲見世「つち茂」おやき

何度食べようとも、とりあえず、「野沢菜」180円

定番中の定番ですが、これですよね。

昔よりも、小さくなったと感じるのは、私だけでしょうか?

同じ信州でも、様々なおやきがありますが、

私は、この、脂で焼いた系のおやき、嫌いです。

蒸かしただけの、おやきが好きです。

クラシックな、囲炉裏に放り込んで焼いて、杯をはたいて食べるのもいまいちです。

おやきの皮も、まんじゅうの皮的なものよりも、

単に、うどん粉を練っただけの、分厚い水餃子の皮的なおやきが好きなのです。

言葉だけだと、伝わりにくいですがね。、

善光寺仲見世「つち茂」おやき

各国語のメニューなんてのも、今時ですよね。

ふと気づくと、韓国語がありません。

韓国人は、あまり全工事には来ないらしい?!

善光寺仲見世「つち茂」おやき

自分で言うのもなんですが、どこでも、いつでも、おいらは、人を呼びます!

私ら夫婦が買う時には、誰もいなかったのに、

ふと、気づくと、お客さんたくさん。 外人に囲まれていました(笑)

つち茂

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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