新鮮な本鱈の白子は旨いです。

何の臭みとかクセもありません。美味しいです。

さっと湯通しした白子に、もみじおろしと、広島の川中醤油　すだちぽん酢しょうゆ　

最強です。

Tags: ポン酢, 白子, 鱈

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This entry was posted on 2016/02/08 at 18:41 and is filed under 魚.
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