シャトー・デュ・クイント(シャトー・ド・カン) 2005

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CHÂTEAU DU QUINT 2005

生産者: S.C.I. de BOISSAC
産 地: フランス ボルドー ドルドーニュ川右岸(リブルネ)地区
格付け: A.O.C. コート・デュ・カスティョン
品 種: メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
タイプ: ミディアムボディー
ALC: 12.5%
購入額: 1,590円
購入店: タカムラ ワイン ハウス
CHÂTEAU DU QUINT 2005

以前、ワイン&ワインセラー セラー専科さんで、同じ、

シャトー・デュ・クイント 2005を、 税込 2,138 円で購入。

今回、タカムラ ワイン ハウス さんから、

シャトー・ド・カン 2005 税込 1,590円で、購入。

ずいぶん価格が違うものですね。

購入時には、再検索して、価格チェックしているつもりですが、

カタカナ表記が異なっていて、検索できなかったのかな??

CHÂTEAU DU QUINT 2005

生産者は、S.C.I. de BOISSAC

ピュイスガン・サンテミリオン Puisseguin-Saint-Emilionの

CHÂTEAU ROC DE BOISSAC (http://roc-de-boissac.fr/en/)

このシャトーが、A.O.C. Côtes de Castillonでリリースする

メルロー80%の赤。

CHÂTEAU DU QUINT 2005

キャップシールにも、CHÂTEAU ROC DE BOISSAC の 紋章があります。

CHÂTEAU DU QUINT 2005

上質なコルクです。

コルクにも、LALANDE-DE-POMEROLの紋章があります。

CHÂTEAU DU QUINT 2005

多少濁りのある、澄んでいない 赤がかった紫色です。。

エッジは、前回同様、多少レンガ色。

涙は、おさまりかけた感じの中ぐらい。

開栓直後、多少、嫌なアルコール感がありますが、間もなく収まり、

心地よい果実の香りが立ち上がります。

チェリー、プラム、コショウ、腐葉土、なめし皮と

ボイルの優等生の香りが、いい感じです。

CHÂTEAU DU QUINT 2005

アタックは、なかなかふくよかでいい感じ。

タンニンは、落ち着いているものの、しっかりとした渋さがある。

酸味も、そう強いわけではなく、葡萄の甘みもあまり感じない。

ちょっと、薄っぺらい感じがする。

余韻は長いのだが、最後に渋みが口の中に残る。

やはり、肉料理に合わせるのが、おすすめのようだ。

大量の澱、酒石がありますので、

前日には、ボトルを立てておいてください。

CHÂTEAU DU QUINT 2005
現在楽天で販売中の「シャトー・ド・カン」

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