生産者: メル夫妻
産 地: フランス ボルドー ドルドーニュ川右岸地区(リブルネ)
格付け: A.O.C.フロンサック
品 種: メルロー85%、カベルネ・フラン5%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
タイプ: フルボディ
ALC: 13.5%
購入額: 1,197 円
購入店: 酒宝庫 MASHIMO
シャトー・ボーセジュールは、ジロンド県のサイアン市で、5世代にわたり
家族で経営している歴史ある<すてきな棲家>という名前を持つシャトー。
現在のオーナーはポムロールのシャトー・ベレールを所有するメル夫妻。
ブドウ木は1870年ぐらいに植えられ、樹齢35年。
作付面積は21ha。
粘土石灰質土壌。
手摘み
厳しく選果。21日間温度管理で果皮浸漬。
18ヶ月タンクで熟成
A.O.C.フロンサックは、ドルドーニュ川右岸のアペラシオンの中でも
ドルドーニュ河とイール川の合流点の小さな谷が続く丘陵地に広がる。
メルロー80%以上のワインが造られる地域
丘の頂上にそびえ立つシャトー・ボーセジュールからは、
ドルドーニュ川を見下ろす素晴らしい眺めが広がるそうです。
フレッシュさと凝縮感のある色合い、
黒すぐりを思わせる豊かな芳香
まろやかな味わいのどこかホッとするワインです。
優しいタンニンとスパイシーな余韻が特徴です。
ポムロールにも似た大変コストパフォーマンスの高いワイン。
との宣伝文句です。
アタックは、まず一言 渋い!
ぶどうの甘さが出てこないです。
20~30分もすると、やっと渋甘になってきました。
なめし皮、腐葉土、インク スパイシーなニュアンス
しっかりとしたタンニンが主張し、ぶどうの甘さもある。
エッジがほんのりレンガ色になりつつある。
フルボディーのコスパの高いワインです。