★★★のフランス菓子 ラ フォンティーヌ カシスバニラ

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15年以上になりますか、我が家 御用達のケーキ屋さん

ラ・フォンティーヌの「カシスバニラ 5号」  3,150円

私のお薦めナンバーワン!

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この、酸味のアンサンブルがたまりません。

甘酸っぱいカシスとバニラのムース、

カシスのピュレとスポンジの食感もたまりませんね。

生クリームがいまいちという方にも、絶対のおススメです。

うちの、息子も子供のころ食べて以来、このケーキのファンの一人です。

 
 

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