生産者： シャトー ムーラン ローズ
産 地： フランス ボルドー ドルドーニュ川右岸地区（リブルネ地区)
格付け： A.O.C.カスティヨン・コート・ド・ボルドー
品 種： メルロー80％、カベルネ・フラン20％
タイプ： ミディアムボディ
ＡＬＣ： １２．５％
購入額： 1,479 円
購入店： 酒類の総合専門店 フェリシティー
ボルドー カスティヨン１５年物
平均樹齢３５年 メルローの当たり年１９９８年
ステンレスタンク長期熟成
シャトー蔵出し 輸入直前に瓶詰め
そそる、宣伝文句が並びます。
今回は、酒類の総合専門店 フェリシティー さんより、
1,479 円で、購入。
色的には、１５年の熟成を感じさせないルビー色。
開栓直後、アルコール感が若干あり、インクの香り。
複雑な香りは感じない。
開栓直後は、特にこの渋さが目立つが、
タンニンが暴走しているような嫌な渋さではない。
メルロの当たり年との宣伝文句だが、メルロのぶどうの甘さを感じないで、
後味にメルロの渋さが残る。
お肉料理やブルーcheeseに合わせると、ワインがおいしくなる。
さすがに１５００円では、カスティヨンのメルロー１５年物の
おいしいのは飲めないという事らしい。
Tags: コート・ド・カスティヨン, ボルドー, メルロー
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