Posts Tagged ‘イタリアワイン’  

 チェーザレ・パヴェーゼ 2010 バルバレスコDOCG

10/13

Linea Selezione CESARE PAVESE 2010

生産者: CANTINA VALLEBELBO SCA
産 地: イタリア ピエモンテ州
格付け: D.O.C.G.バルバレスコ
品 種: ネピオーロ100%
タイプ: ミディアムボディー
ALC: 14%
輸入者: 東亜商事株式会社
青山 俺のフレンチ・イタリアン バルバレスコ

イタリア赤ワインの女王 

ピエモンテ州のD.O.C.G.バルバレスコ

俺のイタリアン 御用達のバルバレスコみたいです。


青山 俺のフレンチ・イタリアン バルバレスコ

この気の利いたデザインのエチケットですが、

チェーザレ・パヴェーゼという、イタリアの詩人で小説家、文芸評論家、翻訳者。

20世紀のイタリア文学におけるネオレアリズモの代表的な作家の一人。

マルクス主義者でもあり、第二次世界大戦下、イタリアのパルチザン活動も行っていた。

ウィキペディアより

青山 俺のフレンチ・イタリアン バルバレスコ

色は、ガーネット色。

エッジは、鮮やかなオレンジ色

典型的なネピオーロの安心の香りです。

バニラの香り、果実実たっぷりの楽しい香りです。

青山 俺のフレンチ・イタリアン バルバレスコ

ビロードのような調和のとれた舌触り。

タンニンはまろやかで、渋みもありますが、

果実実豊かで、バランスもよく、

飲みやすいワインに出来上がっています。

青山 俺のフレンチ・イタリアン バルバレスコ
現在、楽天で販売中の「バルバレスコ」

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 DOCG キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ “テッラロッサ” 2004

7/3

DOCG Chianti Classico Riserva “Terrarossa” 2004

生産者: メリーニ社(Melini)
産 地: イタリア トスカーナ州
格付け: D.O.C.G. キアンティ・クラッシコ
品 種: サンジョヴェーゼ80% メルローとカベルネ20%
タイプ: フルボディ
ALC: 13%
購入額: 2,678 円
購入店: うきうきワインの玉手箱
キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ “テッラロッサ” 2005

イタリアワインには、本当にたくさんの種類のぶどうがあり、

私の知らない、ぶどうの品種も山ほどあります。

そんなイタリアワイン素人の私が、安心して買える

「キャンティー・クラシコ」ハズレなしです。

しかも、2,500円オーバーは、さすがにうまいです。

キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ “テッラロッサ” 2005

このワインも、購入してから、2年もセラーに寝ていました。

あるのすら忘れていました。

キアンティ・クラッシコの中心エリアにある、シエナの農場「テッラロッサ」の

農場名がそのまま名付けられたキャンティー

キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ “テッラロッサ” 2005

バックラベルにも紹介されていますが、

1705年に設立された、メリーニ社(Melini)

オークの大樽で約2年間熟成後、瓶熟成3ヵ月の、

伝統的な製法で作られています。

キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ “テッラロッサ” 2005

長期熟成も可能であろう、良質なコルクです。

キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ “テッラロッサ” 2005

輝きのあるルビー色。

ラズベリーやスミレ等の濃縮な香りの中にスパイスや

焦がしたアーモンドを感じます。との宣伝文句ですが、

そこまでは言いすぎでが、良い香りです。

非常にバランスが良く、飲みやすい赤です。

キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ “テッラロッサ” 2005

イタリアワインにはまっている方の気持ちが、なんとなく分かります。

ボルドーにはない、なんか、華やかな感じがありますよね~

この、キャンティーも、まあ 飲みやすいワインです。

しかも、軽すぎない。うすぺらな安ワインも多いイタリアワインですが、

そんなのと、一緒になりません。

しっかりとした味で、おいしいです。

キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ “テッラロッサ” 2005
現在、楽天で販売中の「メリーニ社キャンティ·クラシコ」

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 フィリアート キャラモンテ ビアンコ 2011

11/9

Firriato CHIARAMONTE INZOLIA 2011

生産者: Firriato (http://firriato.it
産 地: イタリア シチリア州
格付け: I.G.T. シチリア
品 種: ANSONICA (INZOLIA)
タイプ: 辛口
ALC: 13%
購入額: 1,344 円
購入店: カルディコーヒーファーム
フィリアート・キャラモンテ・ビアンコ

シチリアのインツォリアと言う葡萄から作られる、辛口の白ワイン。

シチリアの白と言うのも、今でこそこうして輸入されていますが、

一昔前では、ほぼ耳にしませんでした。

各地から、安くておいしいワインが届くのはうれしい限りですが、

円安に振れて、値上がりして行くのは、つらいですね。

フィリアート・キャラモンテ・ビアンコ

カルディコーヒーファームさんから、

1,632円 (税込) で購入しました。

フィリアート・キャラモンテ・ビアンコ

バックラベルには、イタリア語と英語で、

キャラモンテは、シチリアとの長く友好的な関係を保ち、

シチリア古来の葡萄品種による、ワインの生産に情熱を傾け

国際的な評価を受けるようになりました。的な事が・・・

フィリアート・キャラモンテ・ビアンコ

輝きをもった薄緑色という、宣伝文句そのものきれいな色です。

控えめな、柑橘系の爽やかな香りもいい感じです。

後味にかすかなアーモンドのニュアンスと言うのは、感じませんでしたが、

おいしいワインです。

サーブ温度は、10°-12°Cと、なっていますので、

冷やしすぎに注意して下さい。

ゲロ安で、そこそこおいしいイタワインも多数ありますが、

1,632円も出せば、このくらいじゃないとダメですよね。

お得感はあまり感じませんが、

シチリアの風と太陽が造る白ワインとのキャッチコピー通りの、

フレッシュで柔らかな味わいの白ワインです。

フィリアート・キャラモンテ・ビアンコ
現在、楽天で販売中の「フィリアート キャラモンテ」

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 ファットリア・モンテッキオ コッリ・デッラ・トスカーナ・チェントラーレ

10/20

COLLI PELLA TOSCANA CENTRALE IGT
Fattoria di Montecchio

生産者: ファットリア・モンテッキオ(http://www.fattoriamontecchio.it)
産 地: イタリア トスカーナ州
格付け: IGT
品 種: サンジョベーゼ90%、カベルネソーヴィニヨン10%
タイプ: ミディアムボディ
ALC: 12.5%
購入額: 740 円
購入店: ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
ファットリア・モンテッキオ・コッリ・デッラ・トスカーナ・チェントラーレ

DOCGキャンティクラシコ ​​ガロネロ等、評価の高い蔵

「ファットリア・モンテッキオ」が作る、

サンジョベーゼ90%、カベルネソーヴィニヨン10%の赤

ファットリア・モンテッキオ・コッリ・デッラ・トスカーナ・チェントラーレ

ファットリア・モンテッキオ

コッリ・デッラ・トスカーナ・チェントラーレ IGT

ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店さんから、

740円で購入しました。

ファットリア・モンテッキオ・コッリ・デッラ・トスカーナ・チェントラーレ

しょぼい 集積コルクです。

エッジの色がうすいです。

ブルゴーニュのようにとは言いませんが、色がうすい。

ファットリア・モンテッキオ・コッリ・デッラ・トスカーナ・チェントラーレ

泥&石灰質のミネラル感があります。

わずかなスパイス香、わずかな樽香を感じます。

色と同じように、味もやや薄いです。

タンニンもうすい。渋さは少ないです。

ぶどうの甘さもありうまみもあります。

740円とは思えません。

1,500円~1,800円でも文句内と思いますので、

値段以上の安旨ワインです。

ファットリア・モンテッキオ・コッリ・デッラ・トスカーナ・チェントラーレ
現在楽天で販売中の「ファットリア・モンテッキオ」

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 アルファゼータ ”C” コルヴィーナ 2011

10/9

ALPHA ZETA CORVINA VERONA 2011

生産者: アルファゼータ/Alpha Zeta
産 地: イタリア ヴェネト州
格付け: IGTヴェロネーゼ
品 種: コルヴィーナ
タイプ: ミディアムボディ
ALC: 12.5%
購入額: 税込 997 円
購入店: ハイ食材室
アルファゼータ・コルヴィーナ 2011

アルファゼータは、

マスター オブ ワインの一人である、デイビッド グリーブと、

ニュージーランド出身の醸造家マット トムソンが、

1999年に立ち上げたブランド。

コルヴィーナはヴェローナ近郊のカンティーナ ヴァルパンテーナの

農協のものを使用(赤80%、白20%)。

アルファゼータ・コルヴィーナ 2011

きれいな 紫色のラベルです。

イタリアワインは、エチケットのデザインが自由で、

なかなか優れたデザインの物が多いですね。

アルファゼータ・コルヴィーナ 2011

発酵の初期段階に抽出を良くするために
自動的に毎時間、ポンピングオーバーを行っています。

最初の7日間、ワインは果皮と接触させておきます。

発酵温度は最高で30℃。
マロラクティック発酵はオークの大樽で行い、
その後さらに6ヶ月間熟成させます。

ワインの風味、個性を失わないようフィルターはかけません。

(販売サイトから商品紹介の引用) 

アルファゼータ・コルヴィーナ 2011

今回は、ハイ食材室さんで 税込 997 円で購入しましたが、もっと安く売っているお店がありますね。

千円のスクリューキャップのIGTワインなので、期待も出来ませんし、
ダメなら料理用です。

アルファゼータ・コルヴィーナ 2011

きれいなルビー色。

安っぽいアルコール感がややあります。

黒い果実の香りと、わずかな樽香。

渋さは少なく、ミディアムボディーで、重さはない。

飲みやすく出来上がっているが、うまみとか複雑さは感じない。

余韻???あっさり&さっぱり

この値段のスクリューキャップ、いろいろ言ってはいけません。

いまいちだねって、料理用に使えれば、値段なりで、★三つ。

サクッと飲めてしまえば、それだけで、★★★★☆4つですね。

アルファゼータ・コルヴィーナ 2011
現在楽天で販売中の「アルファゼータ・コルヴィーナ」

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