発泡酒　麦芽使用率50%以上

世界でいちばん愛されているホワイトビールといえば、

このヒューガルデン ホワイトです。

小麦を使った淡いイエローのビールは、

飲みやすくて、爽やかで、フルーティ。

日本の酒税法では、これも、「発泡酒」に

分類されるんですね。

このビールの正しい注ぎ方はこちら

現在楽天で販売中の「ヒューガルデン ホワイト」

「発泡酒」

とにかくバラエティーに富んで、たくさんの銘柄のある事で、

有名なベルギービールですが、中でも有名な「ヒューガルデン・ホワイト」

『ホワイトビール』は、フレッシュでフルーテイーな味わいです。

甘さもあり、カクテルっぽいので、

苦くてビールはダメという方は、是非トライしてみてください。

下の写真の原材料に記載の様に、大麦モルト、小麦等を使い、

コリアンダーやオレンジの乾皮などのスパイスも使われています。

本来、ベルギービールは、各銘柄専用のグラスで飲むのが正しい。

多種多様な材料と製法により、

それぞれに適したグラスも一緒に開発されていると言うのが

なんとも面白いですね。