Posts Tagged ‘第3のビール’  

 サントリー 2013年 新ジョッキ生 まずい!

5/6

「その他の醸造酒(発泡性)1」=「第3のビール」
サントリー 2013年 新ジョッキ生

第2のビール発泡酒が増税され、その後にビール会社が開発した、

「その他の醸造酒(発泡性)1」=「第3のビール」の

先駆者的な、サントリー ジョッキ生。

サントリー 2013年 新ジョッキ生

2013年2月に、また 新しくなりました。

何か変わったのかな?と思って、購入しました。

サントリー 2013年 新ジョッキ生

飲んだ感じ、何が変わったのか?さっぱりわかりませんね。

ちっともおいしくなってないです。

相変わらず まずい!

今や、新ジャンルでももっとおいしいのありますから、

新ジャンルの先駆者ではありますが、過去の産物ですね。

サントリー 2013年 新ジョッキ生

ジョッキ生

グラスに注いだ瞬間は、そこそこクリーミーな泡です。

ところが、下の写真のように、あっという間に、泡が消えていきます。

第4のビールと違って、第3のビールは、全般に泡持ちがよくないのですが、

ジョッキ生は、相変わらず、泡もち悪いですね

ジョッキ生
現在、楽天で販売中の「ジョッキ生」

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 キリン のどごし生 vs サントリー 金麦

11/10

「第3のビール」=「その他の醸造酒(発泡性)1」先駆者 「のどごし〈生〉」と

「リキュール(発泡性) 1」=「第4のビール」ナンバーワンの「サントリー金麦」を

飲み比べてみました。

色、見た目は、ほぼ同じで、ぱっと見、区別は付きません。

のどごし生の泡は、すぐ消えていきます。

金麦の泡は、あまり、きめ細かくありませんが、のどごし生よりは、泡持ちが良い。

金麦の方は、麦の香りと、ホップの甘い香りがあります。

のどごし生の香りは、いまいち、いまに 

のどごし生は、苦味があるが、後味に渋さが残る。

金麦の方は、小麦の味がしっかりあり、苦味もあり、後味にうまみがある。

のどごし生の方が、炭酸が強めで、ドライ感は確かにあるが、

うまみとかコクとかは、全く感じない。

明らかに、「金麦」に軍配!

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 サッポロドラフトワン vs サントリージョッキ生

11/4

第2のビール発泡酒が増税され、その後にビール会社が開発した、

麦芽を使用していない、「その他の醸造酒(発泡性)1」=「第3のビール」の

先駆者的な、サッポロドラフトワン と サントリージョッキ生

飲み比べてみました。

色は、ジョッキ生の方が濃いです。

ドラフトワンの泡はきめ細かいのですが、すぐ消えてしまいます。

ジョッキ生の泡は、やや荒く、ドラフトワンよりは、多少泡持ちが良い。

ドラフトワンは、えんどう豆の香り、ジョッキ生はコーンの香りです。

両方とも、味も香りも薄く、苦味なんてほぼありません。

うまみとか、コクといった類のものは、一切感じません。

ドラフトワンの方が、炭酸が強く切れ味鮮やかですが、後味に、渋さが残る。

ジョッキ生の方は、後味に、わずかなうまみがあるといった感じです。

新ジャンルと呼ばれるビールの中でも、ドラフトワンやジョッキ生などの

「その他の醸造酒(発泡性)1」=「第3のビール」は、

麦芽を使用していないので、

現在、各メーカーがしのぎを削っている

「リキュール(発泡性) 1」=「第4のビール」と比べると

どうしても、ビールテイストから遠く、泡持ちがよくない。

なんと言っても、美味しくないですね~

もう過去の産物なんですね~

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 キリン のどごし生 vs サントリー ジョッキ生

10/30

第2のビール発泡酒が増税され、その後にビール会社が開発した、
「その他の醸造酒(発泡性)1」=「第3のビール」が登場。

その先駆者的な、「サントリー ジョッキ生」と「キリン のどごし生」を
飲み比べてみました。

色は、ジョッキ生の方がやや濃い。

泡は、ジョッキ生の泡は真白いんですが、すぐ消える。
のどごし生の方が、きめ細やかで、泡持ちが良い。

のどごし生の香りは、イマイチ。
ジョッキ生はホップの香りがします。

のどごし生は、のどごしは良いのだが、味が薄い。
苦さもあるが、後味に渋さが残る。

ジョッキ生は、苦味がほとんどないが、かすかな甘さがあるので、
ものどごしは良いのだが、余韻など何もない。

現在、各ビール会社が切磋琢磨中の
 「リキュール(発泡性) 1」=「第4のビール」に比べて、

麦芽を使用していないので、ビールテイストには、ちょっと遠い。

「その他の醸造酒(発泡性)1」=「第3のビール」

すでに、お役ゴメンの感がある。

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 サントリー 第3のビール先駆者 ジョッキ生

10/30

第2のビール発泡酒が増税され、その後にビール会社が開発した、

「その他の醸造酒(発泡性)1」=「第3のビール」の

先駆者的な、サントリー ジョッキ生。

現在、各社切磋琢磨中の 

「リキュール(発泡性) 1」=「第4のビール」に比べて、

第3のビールは、どれも、泡持ちがよくない。

なにより、麦芽を使用していないので、ビールテイストには、ちょっと遠い。

すでに、お役ゴメンの感のある、

「その他の醸造酒(発泡性)1」=「第3のビール」

ジョッキ生も、出たばかりには、飲みましたが、今あらためて飲むと

美味しくないですね。

荒い泡で、泡は消えやすく、コーンの香りがする。

苦さもなく、甘さもなく、味も薄い。

暑い日の、仕事帰りの一杯目に、

水代わりのように、ゴクゴクと一気飲みする

そんな用途しか残されていなそうです。

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