イタリア産　ヴィスマラ社製　プロシュート　アルティジャーノ　です。

一枚一枚間にビニールシートが挟まっていますので、剥がしやすくて助かります。

１枚のサイズも写真の様に大きく、豚もも肉そのもののサイズですね。

塩漬けして、１週間ほどで出てくる、日本の生ハム。

その後に、スモークされ、熟成してから出てくるタイプ。

さらに、数ヶ月、１年と熟成してから出てくるタイプ。

こんな風に、ざっくり３つに分けると、真ん中のタイプです。

軽いスモークで、短期間熟成のようですね。

２００ｇパックを今回は、１,０００円でハイ食材室さんより購入しました。

値段的には、輸入生ハムは、基本が結構しますので、この金額で安いと思います。

実際、迷惑なアベノミクスのおかげで、円安に振れて、

ユーロも２割以上上がってしまいましたし、

ワインをはじめとした、ヨーロッパからの輸入品は、高くなる一方で、

４月からは、さらに消費税も上がってしまいますし、景気に水を挿す内容ばかりです。

物価が上がって、よくなるのは、政治家や

机上の数字を操っている学者さんたち金持ちの財布ばかり。

百歩譲って、輸出系企業にお勤めの方と、

東北特需＆オリンピック特需の建築業界の方には、良いかも知れませんが、

末端には全くお金は回ってきていません。

景気が良くなったら、消費税上げるって言ったのに、

景気が良くなっていないのに、消費税上げる、安部政権はウソつきだよね！

こんな政治を許していていいのだろうか？

若者たちよ！政治に興味ないって言ってると、

君たちの未来を、利権争い大好きな金持ちのじじい共のいい様にされちゃうよ！

何度か購入している、生ハムです。

「出ました！不揃いなだけで65％OFF！
フランチェスコーニ社製：
パルマ産プロシュットスライス14ヶ月熟成不揃いなだけ！
【生ハム】【200g】」

との、販売タイトルで、ハイ食材室さんから、９８０円で購入。

ハイ食材室さんの、生ハムは、表品の品質が、毎回安定していません。

前回購入時がおいしかったからと、リピートすると、次はだめだったりと・・・

他の方のレビューを見ても、そんなのをみかけます。

イタリア的に、細かいことを言わないで、
おおらかに注文できる方のみ、注文してください。

200gで、約千円　外れりゃめちゃ高！　
あたりなら、めちゃ安。　ギャンブルです。

今回は、おいしいのが届きました。