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 サントリー 秋の贅沢 秋季限定新ジャンル

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新ジャンル「リキュール(発泡性) 1」=「第4のビール」
サントリー 秋の贅沢

サントリーの秋の新ジャンル

深みのある香ばしさ”と“豊かなコクと旨み”を感じられる

秋にぴったりの贅沢な味わい

8月19日(火)発売されたものです。

サントリー 秋の贅沢

サントリーの商品紹介によると、

“深みのある香ばしさ”と“豊かなコクと旨み”を感じられる

秋にぴったりの贅沢な味わい。

じっくり焙煎した焙煎麦芽を使用することで、

深みのある香ばしさを感じられる中味に仕上げました。

サントリー 秋の贅沢

デコクション製法(糖化工程で麦汁を煮沸する製法)を採用し

麦芽の豊かなコクと旨みを引き出すとともに、

アルコール6%にすることでしっかりとした飲みごたえを実現しました。

サントリー 秋の贅沢

まず、香りが薄いです。

ホップのフルーティーな香りがするわけではなく、

麦の香りが立ち上がるのではなく

ロースト香が立ちあがるわけでもない。

リキュール類のいやな香り(安物の焼酎の香り)がある。

サントリー 秋の贅沢

泡の色は、多少茶色に色づき、泡に苦味がある。

苦味もあるのはあるのだが、後味に苦味が残る感じ。

旨みやコクを、あまり感じない。まずくはないけどね。

サントリー 秋の贅沢

サントリーと言えば、「秋楽」は今年は、出ないのでしょうか?

もっと、秋が深まったころに出るのかな?

それとも、今年から、この「秋の贅沢」に変更かな?

「秋楽」よりも、香りも味もうまみもすべてが薄くなっています。

アルコール度数は、6%で、変わらないままです。

サントリー 秋の贅沢
現在楽天で販売中の「サントリー秋の贅沢」

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 キリン 麦のごちそう

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新ジャンル「リキュール(発泡性) 1」=「第4のビール」

キリンの新ジャンルの「麦のごちそう」

コク・麦のうまみがありながら、

酸味や雑味が少なく、飲みやすい味

と言うのが、宣伝文句です。

色は濃い目です。見た目ほどの味の濃さはありません。

確かに旨みがあります。

これも、いいんじゃないでしょうか

最近、味も風味も薄い、あっさりさっぱりの

水みたいなのが多いなかで、

このくらいの味は必要でしょう。


現在、楽天で販売中の「キリン麦のごちそう」

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