「骨までパクっと 金目鯛煮つけ」 １尾 ４３２円
小田原の干物屋さんが、センター南にできて以来、
ちょいちょいお邪魔しておりまして、
酒のつまみをもの色しております。
見慣れないものを見つけたので早速購入してきました。
見た目は別として、柔らかくて 美味しいです。
新鮮な新目鯛の煮つけの、ホクホク、ふわふわとは、
違う種類の柔らかさです。
製法が違うので、当たりませと言えばそれまでですが、
これはこれで、間違いなく、美味しいのです。
あっという間に、終わってしまいました。
要は、温めるだけで、骨まで、美味しく食べれます。
さすがに、これは、家庭では、作れないなぁと思いながら・・
いろいろあるなあと・・・
最近は、センター南のお店を利用させていただいております。
小田原漁港の市場で朝ごはんを食べて、芦ノ湖へ向かうと
「ひもの山安 ターンパイク店」が、思わす、突入です。
さすがに、まだ、朝10時 観光バスも来ていませんし、
お店にはお客さんはいません。
「金目鯛 訳あり」 １０８０円
立派な金目鯛の干物が３尾も入って、千円です。
安すぎるので、思わず、何が、訳ありなのか？聞いてみると。
サイズが、そろってないからとのことで、お買い得品です。とのこと。
まあ、確かに、安すぎですよね。
変なところで買うと、この大きい金目１尾で千円以上ですからね。
最近は、たためるクーラーボックスを車に積んでいますので、
こういうものを買った時に、非常に便利なんですね。
肝心の、お味の方ですが、「うまい」です。
やっぱり、金目は、うまい！
間違いありません。
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