Posts Tagged ‘ラ・フォンティーヌ’  

 飯田牧場牛乳で作った みるくプリン ラ フォンティーヌ

11/17

藤沢市にある日本一小さな牧場 飯田牧場の

低温殺菌、ノンホモ牛乳で作った 

ラ フォンティーヌの「やわらかプリン」です。

コテコテの濃縮卵のプリンでもなく、乳脂肪満載の濃い牛乳プリンとも違う。

お店のこの商品の紹介文に、「とっても優しく、自然な美味しさを堪能してみてくださいね。」

と書いていますが、その言葉通りの、「やさしい味」です。

うまいですよ~

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 パティスリー ラ・フォンティーヌ

5/9

以前、家内の誕生日に作っていただいた、ケーキです。

あめ細工がすごいっしょ!

絹レアチーズベースにお任せで飾っていただいたのですが、

箱を開けて、さすがに「おぉ~」

驚きでした~ 


★★★のフランス菓子 ラ フォンティーヌ
神奈川県横浜市泉区和泉町3701
045-801-1934
http://www.la-fontaine.co.jp

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 沖縄黒糖と小麦の味わいロールケーキ

4/28

私の一番のお気に入りのケーキ屋さん

ラ・フォンティーヌの ロールケーキです。

商品名からもわかるように 今までよくある

「シットリ、フカフカ」のロールケーキはもう卒業しよう!?

。。。を コンセプトに開発したロールケーキです。

との事です。

その、言葉 通り

シェフが沖縄で見つけた黒糖は、ミネラルたっぷり素朴な甘さです。

また全粒粉を使った生地がおりなす食感は、もう小麦そのもの・・・

生地の美味しさがダイレクトに伝わってきて 

大地の恵みを感じるロールケーキです。

一度、お試しください。

★★★のフランス菓子 ラ フォンティーヌ
神奈川県横浜市泉区和泉町3701
045-801-1934
http://www.la-fontaine.co.jp

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