Château　Bolaire 2007

オーナー ： ヴァンサン・ムリエ
フランス／ボルドー地方／マコー
AOCボルドー・スペリュール
粘土石灰質
プティ・ヴェルドー39%、メルロ34%、カベルネ・ソーヴィニヨン27%
フルボディ

シャトー・ボレールの所在地マコーは、アペラシオン・マルゴーに隣接し、

北はシャトー・ジスクール、南はシャトー・カントメルルといった

名醸シャトーに囲まれています。

この、言葉を聴いただけで、うまそうなイメージが広がってしまいます。

平均樹齢 ： 44年（プティ・ヴェルドーの樹齢の高いものは85年）

とのことで、なおさらです。

全体の80%をオーク樽熟成10～12ヶ月（新樽比率25%）、残りの20%をステンレス・タンク熟成

2007年はワインアドヴォケイト#176にて、パーカーポイント89～92点を獲得。

今回は、1,543苑円で、ヴェリタス～輸入直販ワイン専門店さんより購入。

色は、結構濃い紫からルビーレッドをしています。

腐葉土、樽香、甘い果実香もあり、いい香りです。

開栓直後、渋さが先行してきますが、1時間もするといい感じになってきます。

黒い果実の甘さと渋みのバランスがなかなかよいです。

1,500円前後のボルドーとしては、優れものです。

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