Posts Tagged ‘マコー村’  

 シャトー・ボレール 2007

3/1

Château Bolaire 2007

オーナー : ヴァンサン・ムリエ
フランス/ボルドー地方/マコー
AOCボルドー・スペリュール
粘土石灰質
プティ・ヴェルドー39%、メルロ34%、カベルネ・ソーヴィニヨン27%
フルボディ

シャトー・ボレール 2007

シャトー・ボレールの所在地マコーは、アペラシオン・マルゴーに隣接し、

北はシャトー・ジスクール、南はシャトー・カントメルルといった

名醸シャトーに囲まれています。

この、言葉を聴いただけで、うまそうなイメージが広がってしまいます。

平均樹齢 : 44年(プティ・ヴェルドーの樹齢の高いものは85年)

とのことで、なおさらです。

シャトー・ボレール 2007

全体の80%をオーク樽熟成10~12ヶ月(新樽比率25%)、残りの20%をステンレス・タンク熟成

2007年はワインアドヴォケイト#176にて、パーカーポイント89~92点を獲得。

今回は、1,543苑円で、ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店さんより購入。

シャトー・ボレール 2007

色は、結構濃い紫からルビーレッドをしています。

腐葉土、樽香、甘い果実香もあり、いい香りです。

開栓直後、渋さが先行してきますが、1時間もするといい感じになってきます。

黒い果実の甘さと渋みのバランスがなかなかよいです。

1,500円前後のボルドーとしては、優れものです。

シャトー・ボレール 2007
現在、楽天で半場お世話様です。中の「シャトー・ボレール」安い順

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑