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 ビゴの店 鷺沼店 「バゲット」美味しいバゲット:32位

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ビゴの店 鷺沼店ビゴの店 鷺沼店

ドイツ系のパン屋さんが、日本では主流の時代に、

フランスパンの先駆者とまでは、言わないが、日本上陸はかなりの昔。

そんな老舗のフランスパン屋さんの、のれん分けの鷺沼店。

ビゴの店 鷺沼店

「バゲット」

302円
55cm
235g
太い所で、6.5cm

香りが薄い。さみしい。

ビゴの店 鷺沼店

クラストは、なかなかのパリパリ。

私好みの硬さです。

バゲットは、皮を楽しむパン。

そこまでは良いのだが、

ビゴの店 鷺沼店

中身が、日本的なパン。

塩味も薄く、

噛み続けても、味が出てくるとか、

増してくるとかいった雰囲気は、全くない。

 
食べログまとめ
美味しいバゲット&バタール
「旨いバゲット・ランキング」
1位~30位:http://tabelog.com/matome/1463/
31位~60位:http://tabelog.com/matome/1831/

 

ビゴの店 鷺沼店

昼総合点★★★☆☆ 3.0

関連ランキング:パン | 鷺沼駅宮前平駅

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