サッポロビールから、2013年2月20日に、
ジョエル・ロブション氏が監修した特別なヱビス
「薫り華やぐヱビス」が、限定発売されました。
アップしてあると思っていたら、埋もれていました。
フランス・シャンパーニュ地方の上質な麦芽と
薫り高いネルソンソーヴィン種のホップを使用。
世界で数多くの星を獲得しているフレンチの巨匠、
ジョエル・ロブションがその味を認めた特別なヱビスです。
日本での発売に先立ち、2012年12月にジョエル・ロブション氏の
海外店舗があるパリ(3店舗)とモナコ(1店舗)で
世界の美食家たちに本商品を提供し、
どこまでヱビスの持つ美味しさが評価されるのかという
挑戦を行ったとの事です。(ヱビスビールのwebサイトから引用)
ヱビスビール本来の特長である熟成による深いコクに加え、
余韻まで華やかに薫るヱビスを目指し、
今までにない新しいヱビスが完成しました。
飲んだ瞬間口の中に華やかな薫りが広がり、
心地良い余韻が楽しめる味わいを実現。
まず、宣伝文句どおりの 良い香りです。
缶を開けた瞬間に、香りが立ち上がってきます。
上面発行のエールビールでしか、こんな香りは出せないのだと
思っていましたので、正直、驚きです。
ロブションの名を堂々と付けるだけの事はあります。
味も濃い目で、コクがあります。
最高にうまいです!
現在、楽天で販売中の、「薫り華やぐヱビス」