Posts Tagged ‘シャトー・ド・ピエール・フィラン’  

 シャトー・ド・ピエール・フィラン ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2012

11/16

CHATEAU DE PIERRE FILANT BEAUJOLAIS VILLAGES NOUVEAU VIEILLES VIGNES 2012

生産者:シャトー・ド・ピエール・フィラン
産 地:フランス ブルゴーニュ ボジョレー
品 種:ガメイ

基本的に、早飲み用の寝かせない、ガメイのワインは大嫌い。

ボジョレーヌーボの日本でのおバカな、お祭り騒ぎは、もっと大嫌い。

20年以上ボジョレーなんて飲むもんじゃないと思ってましたが、

昨年、ヴェリタスさんから、古木のぶどう使用のボジョレーを取り寄せました。

これが、なかなか旨かったので、今年も取り寄せてみました。

今年は、あまり評判よくないみたいですが、

なんと、20年数年ぶりの解禁日のボジョレーヌーボです。

1本目イマイチだったので、早速、2本目を開けてみました。

マコン・コンクール銅メダル受賞蔵!

トロフィー・インターナショナル金メダル受賞蔵!

雑草などを刈り取らない自然はの作りで、

平均樹齢65歳の古木で仕込まれた最高品質のヌーヴォー

との、宣伝文句です。

色は、ちょっと薄め。ブルゴーニュ的な標準的な色。

美味しそうです。

香りは、フルーティーさに土系の香り。悪くないが。複雑さまではない。

古木のミネラル感がありますが、今年は、不作といわれているだけあって

昨年のような、凝縮感は感じませんね。

基本的に軽いタッチですが、皮のえぐみ、渋みのなかに、

太陽の恵みであるぶどうの皮の凝縮感がわずかに顔を見せる程度。

まずくないが、驚きや感動もない。


現在、楽天で販売中の「シャトー・ド・ピエール・フィラン」

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑