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 ベレール・ド・シラン 2007

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BEL AIR DE SIRAN 2007

生産者: シャトー・シラン
産 地: フランス ボルドー メドック
格付け: A.O.C.オーメドック
品 種: カベルネ・ソーヴィニヨン69%、メルロー31%
タイプ: ミディアムフルボディー
ALC: 13%
購入額: 2,138 円
購入店: ワイン&ワインセラー セラー専科
BEL AIR DE SIRAN 2007

ワイン&ワインセラー セラー専科さんの、販売ページによりますと、

あのCHシランが手掛ける稀少なボルドー

マルゴーとオーメドックの隣接する畑から造られ、

マルゴーとよく似た特徴を持っています。

7年の熟成を経て、今が飲み頃です。

との、宣伝文句です。

BEL AIR DE SIRAN 2007

シャトー・シランの所有する畑では、

マルゴー側には1stのシャトー・シランと2ndのエス・ド・シラン!

オー・メドック側では、このベレール・ド・シランと

ランク下のサン・ジャック・ド・シラン(AOCボルドー・シュペリュール)

が造られています。

BEL AIR DE SIRAN 2007

シャトーシランのロゴマークがシールに刻まれ、

コルクも、上質なコルクが使用されています。

BEL AIR DE SIRAN 2007

粘性は弱く、透明度のある、やや淡い、紫がかった赤。

エッジは、わずかにオレンジ色。

涙は弱い。

香りは、やや?それなりに?豊かで、心地よい香りです。

チェリー、腐葉土、なめし革、インク、トースト と、いい感じです。

BEL AIR DE SIRAN 2007

アタックはしっかりしていて、落ち着いたタンニンで、渋さと酸味が程よい感じ。

アルコール感は、少なく、ブドウの甘みも少ない。

余韻は中位で、酸味、果実味。 後味として、

渋みが残るのが、やや難。

でも、うまみもあるし、今が、飲み頃だと思います。

BEL AIR DE SIRAN 2007
現在楽天で販売中の「ベレール・ド・シラン」

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