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 カバ・ブリュット・ナトゥーレ “オヤ・デ・カデナス”

2/20

Cava Brut Nature “HOYA DE CADENAS”

生産者: Vicente Gandia (ビセンテ・ガンディア社)
産 地: スペイン
格付け: D.Oカバ
品 種: マカベオ100%
熟 成: 瓶内熟成14ヶ月
タイプ: ブリュット・ナトゥーレ (超辛口)
ALC: 11.5 %
購入額: 1,134 円
購入店: うきうきワインの玉手箱
カバ・ブリュット・ナトゥーレ「オヤ・デ・カデナス」

カバ・ブリュット・ナトゥーレ「オヤ・デ・カデナス」

ブリュッセル国際コンクール金賞受賞酒
(Concours Mondial Bruxelles Medaille d’Or)

2年連続金賞受賞酒

☆スペインのワイン法で、cavaの残糖による表記が決まっています。

*0~3g   ブリュット・ナトゥーレ(全く甘さなし)
*0~6g    エクストラ・ブリュット(超辛口)
*6~15g  ブリュット(辛口)
*12~20g エクストラ・ドライ/エクストラ・セッコ
*17~35g ドライ/セッコ(わずかな甘さ)
*35~50g セミ・ドライ/セッコ(甘口)
*50g~   スイート(かなり甘口)

カバ・ブリュット・ナトゥーレ「オヤ・デ・カデナス」

ビセンテ・ガンディア社の設立は1885年

バレンシア地方で最大、かつヨーロッパの中でもトップ15入る規模

「高品質のワインをリーズナブルな価格で」というポリシーで

現在85カ国の国に輸出されているそうです。

カバ・ブリュット・ナトゥーレ「オヤ・デ・カデナス」

金色に輝く、淡い黄色。
程よい泡立ちで、洗練された柑橘系果実のアロマと、
焼きたてのパンのような香りも感じられる。
クリーミーで柔らかい口当たり、
酸のバランスも良く、香ばしい余韻を感じる。

との、宣伝文句です。

うきうきワインの玉手箱さんより、1,134 円で購入

カバ・ブリュット・ナトゥーレ「オヤ・デ・カデナス」

細かなきれいな泡が、力強く立ち上がります

冷蔵庫で、キンキンに冷やしすぎているわけではないのに、

香りが薄い。

色も薄い。

透明度は高く、クリア 

カバ・ブリュット・ナトゥーレ「オヤ・デ・カデナス」

フルーティーなブドウの甘さは、全くない。

ブリュット・ナトゥーレ (超辛口)と表記されている通り、

まさに辛口です。甘さは全くありません。

味自体も、薄いです。

真夏にキンキンに冷やしたら、味も何もなくなってしまうかも??

宣伝文句の「香ばしい余韻」なんて、全く感じません。

まあ、千円ですからね。

こんなものかもしれません。

贅沢言っちゃいけませんかね

カバ・ブリュット・ナトゥーレ「オヤ・デ・カデナス」
現在、楽天で販売中の「オヤ・デ・カデナス」

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