Archive for 2017年5月  

 薩摩蒸氣屋 菓々子横丁

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薩摩特産品のお菓子と言えば、「軽羹(かるかん)」

まだ、九州の旅は、続きますので、日持ちしないお土産を先に購入してしまうと

無駄になってしまうし、芋焼酎だけじゃね・・

「蒸氣屋 菓々子横丁」に、お邪魔しました。

間口は、これだけですが、奥へと延々と続く、細長いお店で、

和菓子、洋菓子、カフェ、地産お土産ショップなどなど、飽きさせません。

蒸気屋さんのアイテムが、ずらりと並びます。

「軽羹(かるかん)」とは、薩摩の伝統的なお菓子。

原料として、砂糖、かるかん粉、山芋、水を用いる。

かるかん粉とは、米粉の一種。

うるち米を挽いた粉で、鹿児島の数社で製粉されている。

だ、そうです。

薩摩蒸氣屋 菓々子横丁

最近は、こちらの方が、一般的と言う事で、

中に餡を仕込んだ「かるかんまんじゅう(軽羹饅頭)」 と、

蒸気屋さんで、人気の「かすたどん」、

どうしても、食べたくて気になった、「はるこま(春駒)」の詰め合わせを

お土産用に、箱に詰めていただきました。

我が家ようも、1箱追加して購入してみました。

薩摩蒸氣屋 菓々子横丁

薩摩蒸氣屋 菓々子横丁

薩摩蒸氣屋 菓々子横丁

そしてそして、店内に広がっている、甘~い あま~い 香りが、

気になってしょうがなかったのですが、

一番奥に、犯人がいました。これです。

焼きどーなつ

先ほど、朝ごはんを食べたばかりなのに

早速、購入して、食してみました。

ちょっと、散歩して

ほっとする、お店で、ひと時

さて、桜島に向かいます。

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 鹿児島 照国神社

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鹿児島 照国神社

鹿児島 照国神社

鹿児島 照国神社

鹿児島 照国神社

鹿児島 照国神社

鹿児島 照国神社

鹿児島 照国神社

鹿児島 照国神社

鹿児島 照国神社

鹿児島 照国神社御祭神                   
照國大明神(てるくにだいみょうじん)
島津家28代当主 11代藩主 島津齊彬(しまづなりあきら)

照国神社

照国神社 御朱印

鹿児島 照国神社

住所 〒892-0841 鹿児島市照国町19-35
Tel 099-222-1820
Fax 099-226-6650
 受付時間8:30~17:00
 年中無休

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 リッチモンドホテル 鹿児島天文館

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リッチモンドホテル鹿児島天文館

今回の鹿児島でのお宿は、リッチモンドホテル鹿児島天文館

繁華街のど真ん中にあるきれいなビジネスホテルでした。

リッチモンドホテル鹿児島天文館

こだわりの朝食メニューから

「かんぱち茶漬け」をいただきました。

リッチモンドホテル鹿児島天文館

正直、何にしようか、悩みましたが・・・

オープンキッチンで、シェフが、料理してくれます。

リッチモンドホテル鹿児島天文館

旅先の朝食 やさしいご飯が何よりうれしいですね。

リッチモンドホテル鹿児島天文館

この写真、どうですか?

うまそうでしょ??

リッチモンドホテル鹿児島天文館

朝から、贅沢な気分です。

リッチモンドホテル鹿児島天文館

うまいですね~

出汁がいい感じです! 文句なし!

今日は、桜島にわたります。

 

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 夜光杯 リッチモンドホテル鹿児島天文館

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夜光杯リッチモンドホテル鹿児島天文館

リッチモンドホテル鹿児島天文館の1Fの

イタリアン「夜光杯」での、朝食です。

夜光杯リッチモンドホテル鹿児島天文館

素敵なお店です、

リッチモンドホテル鹿児島天文館

吹き抜けのスペースが、開放的で、なかなか素敵な空間です。

ところが、ところが、この写真を撮ってからしばらくすると、

向かいのパチンコ屋さんの電飾看板が輝き出しまして、

朝のすがすがしい、素敵な空間の素敵な雰囲気が、台無し!

リッチモンドホテル鹿児島天文館

サラダバー、ドリンクバー付きで、スープもついて、

夜光杯 リッチモンドホテル鹿児島天文館

厚切りベーコンと目玉焼き、オレンジもついて、

なかなかのボリュームです。

リッチモンドホテル鹿児島天文館

スープちょっと味見しましたが、

野菜のエキスたっぷりで、美味しかったですね。

リッチモンドホテル鹿児島天文館

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 明石屋 かるかん饅頭 軽羹饅頭

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明石屋 かるかん饅頭

合名会社 明石屋菓子店(http://www.akashiya.co.jp

〒892-0828 鹿児島市金生町4-16

099-226-0431(代)

明石屋 かるかん饅頭

安政元年、時の藩主島津斉彬公のお声掛かりで生まれた銘菓「軽羹」。

自然薯(天然の山芋)と米の粉だけで作られる素朴な味。

伝統菓子軽羹に、小豆の餡をつつみ

時を超えて親しまれる 鹿児島の銘菓です。

明石屋 かるかん饅頭

軽羹饅頭2個入 Misia Candle Night 鹿児島仙巌園開催記念 限定熨斗付き

明石屋 かるかん饅頭

鹿児島「仙巌園」の世界遺産登録記念として開催された

Misia Candle Night

販売期間は7月末までの、特別パッケージです。

明石屋 かるかん饅頭

明石屋 かるかん饅頭

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