Bourgogne Chardonnay 2009
Domaine Phillipe Chavy
A.O.Cブルゴーニュ
シャルドネ100％
ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ
ピュリニー・モンラッシェ村のシャルドネが多く使われているらしいです。
タカムラワインハウスさんから、 2,604 円で購入。
白ワインには、珍しく、オリがあります。
最初はコルクのカスがたくさん？それはないよな？と思うほど。
ミネラル感はもちろんのこと、納得の、コクがあります。
う ま い です。
香りも良い。
THOMAS DE CLAIRVILLET CHABLIS 2010
フランス ブルゴーニュ AOCシャブリ
シャルドネ100％
生産者名 トマ・ド・クレルヴィエ
たまには、シャキッとした「シャブリ」をと言う事で
タカムラワインハウスさんより、税込1,029円で購入。
この激安プライスですから、期待はしていませんでしたが・・・
切れのある辛口の、ミネラル感のあるしゃぶりでした。
千円でこれが飲めれば文句ありません。
11度設定のセラーから出して、13度ぐらいまでが、適温です。
当たり前のことですが、夏の陽気ですし、熱いからと、
キンキンに冷やしてという、気持ちは分かりますが、
冷蔵庫に入れて思いっきり冷やしたり、
シャンパンクーラーで氷漬けで冷やすと、
香りも味もなくなってしまい、台無しですよ！
WILLIAM FEVRE Chablis 2009
ブルゴーニュ シャブリ
シャルドネ
このミネラル感たっぷりの、フレッシュな柑橘系の香りと酸味
キリッとしたのど越しは、たまりません。
いつ飲んでも、おいしいです。
ワインダールさんの
【送料無料】お買い得！！ シャブリ ３本セット
で、購入した１本です。
もちろん、３本とも、ハズレなし。
どれも う ま い です。
シャブリ地区のマップも頂戴しました。
一度、訪れてみたいと思います。
「ウィリアム フェーヴル シャブリ」はこちら。
LA CHABLISIENNE Chablis la pierrelee 2009
ラ・シャブリジェンヌ
ブルゴーニュ AOCシャブリ
シャルドネ100%
シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら
品質的にもトップと目される「ラ・シャブリジェンヌ」
このミネラル感たっぷりの、フレッシュな柑橘系の香りと酸味
キリッとしたのど越しは、たまりません。
いつ飲んでも、おいしいです。
ワインダールさんの
【送料無料】お買い得！！ シャブリ ３本セット
で、購入した１本です。
もちろん、３本とも、ハズレなし。
どれも う ま い です。
「ラ シャブリジェンヌ シャブリ ラ ピエレレ」はこちら。
WILLIAM FEVRE Chablis 2008
ブルゴーニュ シャブリ
シャルドネ
このミネラル感たっぷりの、フレッシュな柑橘系の香りと酸味
キリッとしたのど越しは、たまりません。
いつ飲んでも、おいしいです。
ワインダールさんの
【送料無料】お買い得！！ シャブリ ３本セット
で、購入した１本です。
もちろん、３本とも、ハズレなし。
どれも う ま い です。
シャブリ地区のマップも頂戴しました。
一度、訪れてみたいと思います。
「ウィリアム フェーヴル シャブリ」はこちら。
03.with2
05.FC2
07.ブログ村
07.ブログ村
09.殿堂
11.くつろぐ
13.BlogPeople
14.食べログ