Category No.サン・テミリオンAOC  

 レタンダール・ド・シャトー・ヴァラッド 2007

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L’ETENDARD DE CHÂTEAU VALADE 2007

ボルドー サンテミリオン グランクリュ
メルロー90%、カベルネ・ソーヴィニョン10%
フルボディ

果実味が濃厚なブドウを収穫するため、

ヴァンダンジュ ヴェルト(夏期摘果)を行い、

5日間のコールド・マセラシオンで発酵し、

オーク樽(新樽率30%)で12ヶ月間熟成し、

瓶詰めされます。とのことです。

シャトー・ヴァラッドは、家族経営の

小さなシャトーらしいのですが、

そのシャトー・ヴァラッドのセカンドワイン

バックラベル(下の写真)に、詳細が出ています。

Saint-Emilion Grand Cru」が

ひかえおろうって感じです。

サンテミリオン特級

開栓時、香りも味もいまいちです。

常温で1時間以上放置すると、複雑な香りがたってきます。

2千円以下で、1万円クラスの香りは、評価に値します。

大げさかもしれませんが、最近飲んだボルドーの中では

ナンバーワンの複雑な香りです。

正直、2007年ですし、2千円以下のグランクリュなので、

あまり期待してませんでしたが、参りました。

さすがです。うまいです。

メルロの甘さが光っています。

タンニンも落ち着いていていい感じです。


現在楽天で販売中の「レタンダール・ド・シャトー・ヴァラッド」

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 グランド・ソムルリー 2009 サンテミリオン

5/22

GRANDE SOMMELLERIE 2009 Saint-Émilion

ボルドー サンテミリオン
Union de Producteurs de Saint-Emilion (U.D.P)
カベルネ・ソーヴィニョン、マルベック、カベルネ・フラン、メルロー、プティ・ヴェルド
フルボディ

2011ブリュッセル・コンクール金賞受賞!

サンテミリオンが世界誇る素晴らしいテロワールと、

創設80年のノウハウに最新の設備を駆使して作られた逸品。

との、ことで、税込 1,500 円で、購入。

Union de Producteurs de Saint-Emilion (U.D.P)の

webサイトには、U.D.Pブランドで販売されているワインや

組合に加盟する、たくさんのシャトーが掲載されています。

残念ながら、このワインは紹介されていませんでしたが、

どの蔵で作られているのかまでは、

さっと見ただけでは、わかりませんでした。

開栓時から、よい香りです。

腐葉土、土系の香り

2009年のすごさなのか?

香りに関しては、若さを感じません。

思わず、ヴィンテージを確認してしまいました。

タンニンが変に主張過ぎることも無く、

私好みの渋みが、しっかりあります。

すっぱさ 酸味あり、ぶどうの甘さはいまいち感じません。

それでも、若いなりに、

バランスよく仕上がっていると思います。

フルボディーでうまいです。

ボルドーの2009年、今は、レートもいいですし、

この1,500円という金額で購入できますが、

あと3年もすると、

結構な金額になってしまうのでしょうが・・・


現在楽天で販売中の「グランド・ソムルリー」

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 シャトー・シマール 2003

4/25

Chateau Simard 2003

ボルドー サンテミリオン
メルロー80%、カベルネ・フラン20%
ミディアムボディ
シャトー・シマール 2003

オーゾンヌの名前につられて購入しましたが・・・

ちょっと物足りなさを感じました。

宣伝文句で期待していただけに、期待を裏切られてがっかりです。

まずくはないけど、この金額なら、いまいち評価です。

この日、2本目だったので、半分ほど残ってしまい、

翌日、帰宅してから、残り物でも良いかと・・

なぜか、昨日よりもおいしく感じました???

私の舌がおかしいのか?

こんなに開くまで時間がかかるのか?

ワインは、不思議です。

シャトー・シマール 2003

今回は、京橋ワインさんから、2,604円で、購入しました。

ネット販売のワイン屋さんお得意の、

誇大広告とわけの分からない単語の羅列は、

いまや、あきらめるしかないのかもしれませんが、

関連しているだけの別の有名シャトー名を引っ張り出したり、

この銘柄が、漫画に登場したとか、どこぞの評価がどうとか、

ワインなんて、年が違うと全く味が異なるのに、

同じ銘柄で同じ年でも、保存状態で、全く異なるのに、

最近、あちこちで 誇大説明 やりすぎです。

購入者を惑わせるだけです。そのうち、お客様が離れますよ!

シャトー・シマール 2003
楽天で販売している、「シャトー・シマール」は、こちら。

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