広島の老舗醤油メーカーの　川中醤油　すだちぽん酢しょうゆ

荷物になるのが嫌なのと、はずれたら嫌なので、

こんな小さい　100ml　のおためしサイズにしました。

これ、旨いです。

すだちの香りが、素晴らしいです。

でかいのにしておけばよかったと・・・

おすすめですよ。

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なかなかリーズナブルでおいしいお弁当屋さんとして

この辺では、意外と有名なお弁当屋さんです。

配達もしてくれます。。

「焼き鯖弁当　ご飯大盛り」７５０円

冷凍食品を使わず、手作りのお弁当屋さんです。

さば、ひじき、キュウリのきゅうちゃん、マカロニサラダ、

味噌汁もついて、充実しています。

煮物が美味しいです。

こういうの大好きです。

たっぷりのひじきがうれしいですね。

ひじきとか、切り干し大根とか、大好きです。

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JR名古屋　高島屋　地下１階

名古屋名物　世界の山ちゃん　幻の手羽焼

名古屋名物って、いろいろありますが、

やっぱり　コレでしょ！

って、　箱に書いてある通りです。

名古屋人て、これ食べるの、とにかく上手なんですよね（笑）

パクって、一瞬で、きれいに食べるんですよね。

不思議です。

私にはできません。

まあ、お味の事は、言うまでもありません。

うまい！

やっぱ、これです。

店員さんは、デパ地下でも、元気が良い！

説明のチラシまで入れてくれる。

私が、名古屋人じゃないのわかるのかな？？

それにしても、箱の裏から、このパンフにも

親切丁寧、懇切丁寧に、食べ方が書いてある。

なるほど～って思いながら、食べてると、あっという間に減っていく。

もっと、買ってくりゃよかったと・・・

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醤油発祥地、和歌山県有田郡湯浅町

湯浅の伝統を伝える、本格本醸造手づくり醤油

「角長 湯浅たまり醤油　300ml　」　５２０円

１年3ヶ月以上丹念に熟成させ、

仕上げに赤松の薪をくべた和釜で、

半日かけてじっくりと焚き上げ熱処理をしております。

まろやかでこくの深い天然本醸造の濃口醤油

との事です。

「角長」のwebサイトより、引用

今から約750年前・鎌倉時代、禅僧・覚心（後の法燈国師）が

宋（現中国）より径山寺味噌の製法を伝え、

帰朝後種々の改良の末、

湯浅の水が良かったことから醤油が作られるようになった。

これが我が国の醤油の発祥の由来である。

醤油発祥地、湯浅の伝統を伝える、本格本醸造手づくり醤油

湯浅たまり

確かに濃くて、味わいの深い、甘さのあるお醤油です。

説明無用のうまみたっぷりの濃い口しょうゆ。

うまいです。

これは、おすすめですね。

醤油のふるさと　湯浅たまり
天保十二年創業　(株）角 長

〒643-0004　和歌山県有田郡湯浅町湯浅7
TEL:0737-62-2035 FAX:0737-62-4741
http://www.kadocho.co.jp

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曹洞宗大本山総持寺　ごまどうふ　金ごま豆腐

上の写真のカバーを外すと

中から、二つのゴマ豆腐が登場します。

曹洞宗大本山総持寺　（左）金ごま豆腐　　　　（右）ごまどうふ

裏側に、タネがありまして、プッチンプリンのぼっちを折ると

すんなり？ではありませんが、なんとか、出て来ます。

曹洞宗大本山総持寺　ごまどうふ

プリンのように、プルプルです。

食べ方のおすすめの一つに、ポン酢しょうゆ　と言うのがありまして、

美味しいポン酢しょうゆをゲットしていたので、

早速、試してみました。

あっさりしていて、これもありですね。

こちらが、

曹洞宗大本山総持寺　金ごま豆腐　です。

色は、金色？まあこんな色ですが・・　

こちらは、定番のわさび醤油でいただきました。

やはりこの方が、口に合います。

以前、鎌倉の名物のゴマ豆腐を

黄な粉＆黒蜜でデザートのようにいただきました。

これも、ゴマ豆腐のおすすめの食べ方なのですが・・

今回は、しませんでした。

地元生産品のゴマ豆腐でした。

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