Category No.サントリー  

 サントリー プレミアムモルツ〈香るプレミアム〉 初摘みホップヌーヴォー

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〈香るプレミアム〉初摘みホップヌーヴォー

「ザ・プレミアム・モルツ“初摘みホップ”ヌーヴォー※」
「ザ・プレミアム・モルツ〈香るプレミアム〉“初摘みホップ”ヌーヴォー※」

2015年11月17日(火)から全国で数量限定新発売

〈香るプレミアム〉初摘みホップヌーヴォー

2015年に収穫された、

世界最高級のザーツ産ファインアロマホップを使用

初摘みホップヌーヴォー

「ダイヤモンド麦芽」「天然水100%仕込」といった

「ザ・プレミアム・モルツ」の特長はそのままに、

2015年に収穫されたチェコ・ザーツ産ファインアロマホップを

空輸し、仕込みました。

みずみずしい“初摘みホップ”の香りをお楽しみいただけます。

初摘みホップヌーヴォー

今年も、たくさんのビールを飲みました。

プレモルは常時、冷蔵庫にいますが、今年は、このプレモルの青

香るプレモル 何ケース 開けましたかね?

これが一番うまいですね。

やっぱり、上面発酵のエールビールにかなうものはありまうせん。

昔の加熱処理されたビールの時代、ドライ一辺倒のスーパードライの時代、

そして、多種多様化した、バラエティーに富んだビールの時代。

そして、香り高き、エールビール(上面発酵)の時代の到来です。


初摘みホップヌーヴォー

香り高く、味があって、うまみたっぷりのビール。

量産体制の国産ビールでは、プレモルの青にかなうビールは出てきませんね。

初摘みホップヌーヴォー

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 ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム

10/30

ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム

「~ザ・プレミアム・モルツ~ マスターズドリーム」

2015年3月17日(火)から、

全国のコンビニエンスストアおよび料飲店向けに新発売。

ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム

サントリーのwebサイトから、引用すると

「ザ・プレミアム・モルツ」ブランド全体のさらなる強化を図るべく

、“スーパープレミアムクラス”の新商品として

“サントリーの醸造家のこだわり・想いが込められた夢のビール”

「~ザ・プレミアム・モルツ~ マスターズドリーム」

を発売するものです。との事で、力の入ったビールです。

ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム

グラスに注いでじっくりと味わっていただきたいとの思いから、

少量ずつ丁寧に注ぎやすいなだらかな形状のオリジナルの小型瓶を採用。

ネーミングとパッケージで高級感を出し、お中元、お歳暮、祭事用にと言う所ですね。

ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム

キャッチコピーの ― “多重奏で、濃密。”な味わい ―

皆さん、いかがでしょうかね??感じますか????

「深いコク」「柔らかな苦味」「ほのかな甘味」「心地よい香り」

美味しいのは、美味しいと思いますが・・・

もっと旨いビールがたくさんある。

もっと、おもしろいビールもたくさんある。

特に、この「マスターズドリーム」を、欲しい! という感じはない。

たしかに、コンビニに行くと、冷蔵庫に鎮座して、高級感を出してますが、

自然に、夜な夜なに手が伸びる!

ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム

さらに、このビールのうんちくです。へ~って感じですね。

マスターズドリームのサイトが消えてしまうとわからなくなるので、

サントリーのwebサイトから、そのまま、引用しておきます。

(1)ダイヤモンド麦芽使用
チェコおよびその周辺国で収穫・製麦された、上質で深いコクが特長の希少な「ダイヤモンド麦芽」を使用しています。

(2)トリプルデコクション製法
「デコクション製法」は、仕込み釜で麦芽を一気に煮出し、濃厚で芳しい麦汁を抽出する製法です。今回は、「ダイヤモンド麦芽」の魅力を最大限に引き出すため、手間と時間をかけ、この煮沸工程を3度繰り返す「トリプルデコクション製法」を採用しています。

(3)銅炊き仕込み
ビールの本場チェコに伝わる伝統的な製法をもとに、当社の知見・技術を活かして革新した新設備「銅製循環型ケトル」を導入。高い熱伝導率を持つ「銅」を使って麦汁を炊くことにより、より厚みのある味わい、芳しさを引き出しました。

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 ザ・プレミアム・モルツ〈芳醇エール〉

10/30

ザ・プレミアム・モルツ〈芳醇エール〉

今年は、サントリーさん、頑張っていろいろと作ってますね。

ビール好きにとって、たくさんのバリエーションの中から

楽しめるのはうれしい限りですが、期間限定販売が多すぎて、

これいいねと思っても、すでに売っていない。

これは、なかなか悩ましいと言うか、迷惑な話です。

あと、コンビニ限定販売と言うのも、むかつきますね。

せっかくおいしい飲みつけても、

コンビニで、定価で購入しなければならない。

ザ・プレミアム・モルツ〈芳醇エール〉

ザ・プレミアム・モルツ〈芳醇エール〉と香るプレモル

香るプレモルは、やっぱりホームランです。

あれやこれや、プレモルもいろいろ出て来ますが、

抜群に、美味しいと思います。

ザ・プレミアム・モルツ〈芳醇エール〉

「ザ・プレミアム・モルツ〈芳醇エール〉」

秋にぴったりのフルーティーで芳醇な

エールタイプの「ザ・プレミアム・モルツ」が登場

ザ・プレミアム・モルツ〈芳醇エール〉

2015年8月25日(火)より、数量限定新発売

プレモルの赤?オレンジ?と言う方だと、ダメ?

ザ・プレミアム・モルツ〈芳醇エール〉

「ザ・プレミアム・モルツ〈芳醇エール〉」の特長

「上面発酵酵母」を使用したエールタイプの特長である

フルーティーな香味と、数種類の濃色麦芽による芳ばしさを調和させ、

秋らしいフルーティーで芳醇な中味を実現しました。

ザ・プレミアム・モルツ〈芳醇エール〉

パッケージは、高い評価をいただいている

「ザ・プレミアム・モルツ」の高級感あるデザインを踏襲しながら、

秋を感じさせる上品なオレンジ色を採用しました。

ザ・プレミアム・モルツ〈芳醇エール〉

エールビールのフルーティーな香りは、

確かに良いとは思うのですが、

香るプレモルのコクというか、旨さにはかないませんね。

皆さんの感想はいかがですか?

ザ・プレミアム・モルツ〈芳醇エール〉

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 ザ・プレミアム・モルツ〈サマースペシャル〉

10/29

プレミアムモルツ・サマースペシャル

いやあ、基本、飲んだくれの酒ブログなのに、

肝心の季節限定ビールをアップしていないのがありました。

少しまとめて・・・

遅れを取り戻すぞ~~

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で、

サマースペシャルと、香るプレモルと飲み比べてしまうと

香るプレモルの圧勝です。

香りも、コクもうまみも、すべてにおいて、圧勝。

プレミアムモルツ・サマースペシャル

サントリー・プレミアムモルツ・サマースペシャル

もうお歳暮の時期ですが・・・・

お中元用限定のです・・・・

プレミアムモルツ・サマースペシャル

「ザ・プレミアム・モルツ〈サマースペシャル〉」

中元ギフト限定新商品で、5月の終わりには、出ていたらしい。

プレミアムモルツ・サマースペシャル

厳選された欧州産アロマホップのなかでも、

“爽やかな香り”が特長の「ハラタウ産ホップ」をより多く使用することで、

夏らしい爽やかな余韻を実現した “今だけ”の「ザ・プレミアム・モルツ」です。

プレミアムモルツ・サマースペシャル

さすがに、もう販売していないのでしょうか・・

私も、飲んだのは、8月25日ですね(笑)

プレミアムモルツ・サマースペシャル

夏らしいさわやかさが、良く伝わりませんね。

白ビール=小麦ビールのように、

オレンジピールとか、コリアンダーを使うわけでもなく、

ホップのフルーティーさだけでは・・・

プレミアムモルツ・サマースペシャル

「香るプレモル」と「芳醇エール」と、3本で、飲み比べてしまったので、

なおさらですね、サマースペシャル ハズレです!

プレミアムモルツ・サマースペシャル

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 サントリー クラフトセレクト第二弾「スペシャルビター」「メルツェン」

9/28

サントリー クラフトセレクト第二弾「スペシャルビター」「メルツェン」

サントリーが、展開している、「サントリー クラフトセレクト」

アサヒスーパードライ率いるドライ一辺倒のビールの時代が終わり、、

輸入ビールや、各地の地ビールになじみのない方に、

上面発酵のエールビールと下面発酵のラガービールの違いを知ってもらうために、

バラエティーに富んだビールをリリースしていますね。

サントリー クラフトセレクト第二弾「スペシャルビター」「メルツェン」

第一弾:「ペールエール」「ブラウンエール」に、続いて、

第二弾:「スペシャルビター」「メルツェン」

第三弾:「パンプキン」

今後の予定は、

11月4日発売 第四弾「インペリアルスタウト」「ゴールデンエール」

12月15日発売 第五弾〈インディアペールエール〉〈アンバーエール〉

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「サントリー クラフトセレクト スペシャルビター」

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北米産ビターホップ一部使用による、“しっかりとした苦味”と、

爽やかな香りが特長の希少品種シトラホップを一部使用した

レイトホッピング製法による、
(麦汁煮沸終了前後の最適な時期にホップを投入する製法)

“キリッとキレの良い苦味と爽やかな香り”を実現しました。

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「サントリー クラフトセレクト メルツェン」

サントリー クラフトセレクト

香ばしい麦の香りが特長のカラメル麦芽を一部使用するとともに

“贅沢長期熟成製法(熟成期間の基準を約3割長く設定)”を採用することで、

まろやかな麦の味わいを実現。

またアロマホップ100%使用により心地よい余韻の後口に仕上げています。

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