生産者: フランソワ・ジャンノン
産 地: フランス ボルドー メドック
格付け: A.O.C.メドック
品 種: カベルネソーヴィニヨン、メルロー
熟 成: オーク樽
タイプ: フルボディー
ALC: 12.5%
購入額: 2,138 円
購入店: ワイン&ワインセラー セラー専科
何世紀にも渡りジロンド川添いで続いているシャトー
メドック地区のクリュ・ブルジョワ(Cru Bourgeois)格付けワインです。
醸造家フランソワ・ジャンノンにより、
豊かな果実味とまろやかな口当り、
酸味とタンニンのバランスがとれていて、
洗練された味わいに仕上げられています。
との、宣伝文句です。
色の濃さは、中ぐらいで、多少曇りのあるオレンジがかった赤。
粘性は弱く、涙も弱い。
開栓直後から、嫌なアルコール感もなく、心地よい香り。
赤いベリー系、チェリー、ブルーベリーの果実の香りと、
ストロベリーの多少甘い香りもある。
かすかなオーク樽香に、腐葉土、なめし革、インクのニュアンス
ボルドーの優等生の香りそのものだ。
アタックも穏やかで、最初からマイルドな口当たり。
柔らかなタンニンで、渋さはあまり感じない。
美味し渋さって、やつですね。
アルコール感や、酸味がつんと来ることもない。
後味に、ブドウ本来の甘さが残り、コクを感じる。
まさに、バリューボルドー
クリュブルジョアの名に恥じない飲みやすさ。
なかなか、美味しくいただけました。
Tags: カベルネ・ソーヴィニヨン, ボルドー, メドック