何度か、注文している、スペイン産の生ハムです。
「スペインの至宝!スペイン産生ハム切り落し
(生ハム/ハモンセラーノ、イベリコなど)
【お徳用/500gパック】」という、タイトルで販売されています。
このタイトルの中の「ハモンセラーノ、イベリコなど」
この「など」というのが、思いっきり怪しいですよね~
絶対、イベリコ豚なんて混ざってないと思います。黒豚ですよ~
イベリコ豚のハムは、ハモン・イベリコという、別物です。
ハモンセラーノは、鮮やかなピンク色でやわらかい食感と塩味が特徴。
これは、結構色が濃くて、かなり、しょっぱい。
スペイン産の生ハムに切り落としではあるが、中身は良くわからん。
おいしく食べられたらそれで良いのだが、
細かいことを気にする方は、買わない事。
厳密に行くと、商品表示法違反になるかもね?
原産地は、きっとスペインなので、産地偽装していない。
スペインのイメージや、高級生ハムのイメージを出すために、
イベリコ豚やハモンセラーノという単語を羅列している販売方法。
Yahoo shopping や、ヤフオク、楽天でも、実質野放しだから、
こうした販売店が、後を立たない。
これからのネット販売は、こういうの規制しないとだめだよね。
名 称 ラックスハム
原産国 スペイン
加工者 株式会社カルネボーナ
販売者 トップトレーディング株式会社
購入店 ハイ食材室
http://item.rakuten.co.jp/hi-syokuzaishitu/130001/