このところ、立て続けに、新ジャンルのビールを
飲み比べていますが、「サントリー金麦」が優勝かな?
おいしいと思いますね。これが
本物ビール、発泡酒(第2のビール)に続いて、
第3のビールが登場して来ましたが、
さらに、昨今は、第4のビールが登場し、表記が様々なので????
「第3のビールと第4のビールの違い」は、というと
税法上の「その他の発泡性酒類」は、
第3のビールも第4もビールも含んでいます。
ビールメーカーは、混同を避けるために
最近は「新ジャンル」という言葉で表現しています。
この「新ジャンル」は、350mlあたりの酒税が、28円。
この「新ジャンル」両方を、第3のビールとして扱うお店。
新ジャンルの中でも、製法が異なり、酒の分類が異なるので、
「その他の醸造酒(発泡性)1」=「第3のビール」
麦芽を使用していないもの
最初に出てきた第3のビール
「リキュール(発泡性) 1」=「第4のビール」
発泡酒に麦を原料とする蒸留酒を加えたもの
最近の麦を思いっきり使った、より、ビールテイストのもの
と言った感じで、分けて表記しているお店。
この両方が混在しているので、
いまいちややこしく感じてしまうんですね。
こっちの方が、わかりやすいですね。