現在の場所に、移転してから、約1年。
と言っても、私、前のお店は行った事がありませんが、
現在のお店は、オープンしたばかりの頃に、お邪魔して、
大混雑していたので、入るのをやめて、他へ。
それ以来ですから、結局、今回初めてです。
道路面にウッドデッキがあって、目の前が公園です。
いい場所ですよね。
「バゲット」 270円
42cm
230g
W; 7cm H; 6cm
クラストは、中ぐらいから、やや厚め。
パリっと焼きあがっています。
クラムは、ややしっとり、ふわふわ、
もちもちの日本の食パンになってしまっています。
皮はいい感じなんですが、なんでこうなっちゃうんでしょうね???
軽すぎますよね~
塩味は、特にミネラルかんとかは感じない、
普通の塩味なんですが、塩味加減は、丁度良いと思います。
ほんのわずかですが、酸味の香りもあります。
中身が、ちゃんとフランスパンになれば、もっとおいしいと思いますが・・・
後から、小麦の味が出てくるとか、
うまみが増して来るような、バゲットではありません。
[b:食べログまとめ
美味しいバゲット&バタール
「旨いバゲット・ランキング」]
1位~30位:http://tabelog.com/matome/1463/
31位~60位:http://tabelog.com/matome/1831/
「ふくふく」 162円
明太子とベーコンとポテトのパンです。
ナイスな組み合わせです。
味的には、美味しいんですが・・・
美味しい具材を、パンで包んでいるんですが・・・
う~ん???
「チョリソ ソーセージパン」 259円
ソーセージのパンは、はずれないですよね。
ソーセージの脂がある分、ちょっとパサつき気味のパンと
チーズ&マヨネーズの感じが、美味しいですね。これ。
お店の名前も、ドイツ語チックなんで、ドイツパンが得意なのかな??
こういうパンが、得意なのかな??
コッペパンとかが、美味しいのかな??
食べログでも、3.5ですから、高ポイントですが、
フランスパンは、得意じゃないのかな??
初めてなんで、よくわかりませんが、ちょっと、残念。