LAMBRUSCO DELL’EMILLA SECCO I.G.T.
産 地: イタリア エミリアロマーニャ州
格付け: IGT
品 種: ランブルスコ・サラミーノ、ランブルスコ・マラーニ
タイプ: 発泡 辛口赤
購入額: 1,344 円
購入店: カルディコーヒーファーム
ベリー系の果実香と軽やかなタンニンのバランスがよい
辛口の微発泡性赤ワインです。
ドライな口当たりでパスタや生ハム、
パルミジャーノ・レジャーノなどの料理によく合います。
とのことで、カルディコーヒーファーム より購入
現在は、もうすでに売り切れで、
セッコよりも甘口のドルチェの方しか売っていません。
赤のスパークリング しかも 微発泡 10年ぶりに口にします。
以前口にしたときにも、あまりおいしいと言う記憶もありませんし
というか、今まで、避けてきました。
やっぱり、なにか、中途半端な感じと言うか、
違和感をぬぐえません。
確かに、辛口で、甘ったるくなくて良いのですが、
これといって、すばらしい香りがあるわけでもなく。
フルーティーさとかフレッシュ感たっぷりなわけでもなく
複雑さとか、高級感とか気品が漂うわけでもなく、
いまいち、いまにです。
まあ、あまずいわけじゃないんですがねぇ~
現在楽天で販売中の「ランブルスコ ロッソ・セッコ」