Archive for 2014年3月  

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 フロンテラ　ソーヴィニオン・ブラン 2011

3/31

YUME MONTEPULCIANO 2007

生産者： コンチャ・イ・トロ
産　地： チリ　セントラル・ヴァレー
格付け： A.O.C.ボルドー・シューペリュール
品　種： ソーヴィニヨン・ブラン主体
タイプ： 辛口
ＡＬＣ： １３％
購入額： ５７６ 円
購入店： ＯＫストア
フロンテラ　ソーヴィニオン・ブラン 2011

チリNO.1ワイナリーコンチャ・イ・トロの

120年に及ぶ伝統が生み出す高品質のワインです。

「ソーヴィニヨン・ブラン」品種を主体に造られた、淡い黄色で、

シトラスやもものフルーツの香りとハーブのニュアンスも心地よく、

若干のミネラル香も感じられる、

軽くてすっきりしたフレッシュな酸味の辛口白ワインです。

との宣伝文句です。

フロンテラ　ソーヴィニオン・ブラン 2011

いい、アサリが手に入ったので、ワイン蒸しにと

さすがに、３００円ぐらいのを使うと、料理も台無しになってしまうが、

２千円とか３千円もする白を使うほど、お金持ちではないので、

千円ぐらいの白をスーパーに買いに行ってきました。

シャルドネよりも、ソービニオン・ブランが料理には向くので、

何かないかなと言う事で、

チリですが、メーカーは大手なので、コレでいいかと

ＯＫストアにて、５７６ 円で、購入して来ました。

フロンテラ　ソーヴィニオン・ブラン 2011

とりあえず、味見です。

多くは求めませんが、変な味ではなかったので、

料理用には、なにも問題なさそうです。

食事と一緒に、飲むワインとしては、チョイ寂しいですね。

白ワインとして飲むなら、もっと、おいしいの飲みましょうよ！

フロンテラ　ソーヴィニオン・ブラン 2011
現在楽天で販売中の「フロンテラ」

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2014年3月31日 月曜日 18:50 category：チリ

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 桃の木　フルーツたっぷりのロールケーキ

3/30

桃の木

１５年以上？もっと前からある、ケーキ屋さんです。

地元に息づいて、愛されてのケーキやさんなので、キッズキャラ商品もあり、

奥様方に指示されているであろう、基本、甘さ控えめケーキが並びます。

私は、甘いものは甘く、すっぱいものはすっぱく。

一つのケーキで、様々な食感＆テイストを感じるケーキが好きなので、

ココのケーキを自分で食べるために買う事はありません。

桃の木

ですが、桃の木で唯一、お勧めなのが、このロールケーキです。

桃の木の名物（勝手に私が決めています）の、フルーツたっぷりのロールケーキ

スポンジがおいしい。生クリームがしつこくない。

中までしっかり、たくさんのフルーツが入っています。

これだけは、本当においしいと思うのです。

ちょっとした、手土産にも最適です。

おススメです。

 
 

桃の木

昼総合点★★☆☆☆ 2.9

関連ランキング：ケーキ | 都筑ふれあいの丘駅

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2014年3月30日 日曜日 15:39 category：ケーキ

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 moumoon Shibuya-AX

3/29

moumoon

今日は、 Shibuya-AX にやって来ました。

moumoonのライブです。

image

当初、日程が会わなく、チケットを購入していなくて、

結局、CD購入者でのチケット購入となりました。

「B」ですから、後ろの方でしたが、盛り上がってきました。

image

最新作のアルバムは、チャラい曲が少ないので、
アニソンや、ＣＭソングから、moumoonに、来た方には、
あれ？って、感じですが、実際には、こんなに唄上手いんです。

月の精が降りてくると、もっともっとスゴイんです。

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2014年3月29日 土曜日 23:19 category：71.Live

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 豚串・豚料理　「豚酒場　豚匠」 市ヶ尾店

3/28

豚串・豚料理　「豚匠」 市ヶ尾店外観

田園都市線市が尾駅周辺にある、「豚酒場　豚匠」です。

なぜか焼き鳥屋が多い、市ヶ尾駅周辺です。激戦区なのです。

そんな中で、「やきとん」でがんばっているお店です。

食べログで、実力以上の評価を受けているお店の一軒なのが、タマに傷ですが・・・

豚串・豚料理　「豚匠」 市ヶ尾店

このお店の生ビールは、いまどき時代遅れの、「スーパードライ」

でもまあ、

「サッポロ黒ラベル　瓶」４５０円　

こいつがあるので、このお店を利用できるのです。

豚串・豚料理　「豚匠」 市ヶ尾店

毎回、真っ先に頼むのが、

「豚３点盛り」５８０円

ガツ刺し、こぶくろ刺し、半コロレバ刺し

こういうのは、本当に旨いよね！

半コロレバって、今や、感動ものです。

豚串・豚料理　「豚匠」 市ヶ尾店

このお店の数あるメニューの中で、私の一番のお気に入り。

というか、コレを食べに、この店に来ています。

「半コロレバ」　１本１３０円

豚串・豚料理　「豚匠」 市ヶ尾店レバ

文字通り、半生に近い状態で出てきます。

これ、本当においしいですよね～

タレも、思いっきり私好みです。

 
どこぞのふざけた肉屋と厚労省のおばかな役人のおかげで、

レバ刺しやユッケなどの生肉が食えなくなって、久しいが

何とかならないのかね？　生肉食も文化だと思うんだけどね。

豚串・豚料理　「豚匠」 市ヶ尾店とり

「てっぽう」　１本　１３０円

要は、ねぎ間の鶏じゃなくて、豚肉版です。

こちらは、塩で頂きます。

豚串・豚料理　「豚匠」 市ヶ尾店メニュー

やきとんのメニュー部分の写真です。

豚串・豚料理　「豚匠」 市ヶ尾店メニュー

もちろん、様々なメニューがあるのですが、

この店にくると、同じ物しか、注文してませんね。私

豚串・豚料理　「豚匠」 市ヶ尾店箸
 
 

豚匠 市ヶ尾店

夜総合点★★★☆☆ 3.6

関連ランキング：居酒屋 | 市が尾駅

 
 
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2014年3月28日 金曜日 21:14 category：居酒屋, 豚肉

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 レゼルブ・ド・カンデロン　ブリュート　2011

3/27

RESERVE DE CANDELON 2011 Brut CHARDONEEAY

生産者： Vins Bréban ヴァン・ブレバン
産　地： フランス　プロヴァンス
品　種： シャルドネ100％
タイプ： 辛口
ＡＬＣ： １１．５％
購入額： 1,470円
購入店： 酒類の総合専門店　フェリシティー
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コートダジュールでも知られる南仏の海に面したプロヴァンス地域

日照時間が多く、ブドウの生育期にはほとんど雨が降りません。

この地域のワインは石灰質土壌を活かした個性と繊細なブーケが特徴で、

はっきりとした色調と、イキイキとしフルーティーな味わいです。

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ヴァン・ブレバンは1952年にレイモン・ブレバンが 設立

息子で現在の当主であるジャン－ジャック・ブレバン氏は、

品質の向上に対し非常に熱心に活動してきました。

伝統を守りながらも、市場に求められるワインを作り続け、

ヴァン・ブレバンのワインは高く評価されています。

との事です。

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シャルドネ100%で、90日ステンレスタンクで発酵。

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淡いゴールド　きれいな色で品のある色です。

泡は、本物シャンパンのようには、細かくはありません。

白い花の香り、フルーティーな香りが立ち上がります。

わずかですが、ロースト香も感じます。

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シャルドネのフルーティーなテイストですが、

多少なりとも、コクがあり、薄っぺらな安物スパークリングの域は抜けています。

複雑さまではないですが、おいしいです。

ユーロも高くなってしまったので、ワインが本当に値上がりしてます。

さらに、消費税アップは、勘弁して欲しいですね。

ひどい世の中です！

P2020177
現在楽天で販売中の「カンデロン　ブリュート」

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2014年3月27日 木曜日 19:42 category：ムスー

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