日吉　HUMBURG & STEAK GRILL　やながわ精肉店
平日の遅い時間にお邪魔しました。

最近このお店で人気のローストビーフ丼は、
この時間なので、終了していました。

まあ、私は、最初から、ステーキを食べる気満々だったので、
何の問題もありませんが、
家内は、ローストビーフ食べたかったみたいで・・・

リブロースステーキ300g ¥2,678
ライス・日替わりスープセット ¥410円
ライス大盛　　+108円

なかなか分厚いステーキです。

私、薄っぺらいステーキって嫌いなんです。
昔のように　最低1ポンドは、ペロリとはいきませんが、
２００ｇでも、厚いのがお好きなのです。

あと、脂っこすぎるのがダメなので、
A５とかＡ４とかの、ひと切れで、ギブアップのお肉もいりません。

程よい、脂かげんで、柔らかくて、焼き方も上手。
私には、ばっちりのステーキでした。

ぺろりといただきました。

包ハンバーグ　200g　　¥1,274
ライス・日替わりスープセット ¥410円

毎日手ごねで仕込む自慢のハンバーグ
オーナー自ら産地で買い付けする黒毛和牛100ハンバーグとの、
商品紹介でした。

味見しませんでしたが、

ホイルに包まれて焼かれたふっくらハンバーグ。
うまかったみたいです。
デミは、普通だったらしいですが・・・

また寄らせていただきます。

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