COLOMBELLE 2012 I.G.P.COEUR DE GASCOGNE
生産者: プレモン社
産 地: フランス 南西地方
格付け: I.G.P. コート・ド・ガスコーニュ
品 種: コロンバール種
タイプ: 辛口
ALC: 11%
購入額: 1,008 円
購入店: お手軽ワイン館
アルマニャックなどにしか、使われていなかった
「コロンバール種」で、作った白ワイン。
よ~く冷やして、生き生きとした爽やかな味わいをお楽しみください。
「コロンベル」発売から30年、
プレモン社でも最も売れている人気ワイン
スクリューキャップのデイリーワイン。
明るいというか、薄い麦わら色。
レモンやグレープフルーツ等の柑橘系の香り。
これといって、複雑さとか、奥行きのある香り増しません。
ボルドーの南、西南地方(ガスコーニュ)や、
ラングドック的な、フレッシュで軽やかな酸味です。
果実の甘味を若干感じます。
気軽な、デイリー用。
冷蔵庫でキンキンに冷やしてしまうと、味も香りもなくなってしまいます。
料理の邪魔はしなそうです。
軽めに冷やして、食事のおともに最適なワインですね。