Archive for 2011年5月  

 シャトー・サン・ジュリアン 2006

5/31

Château SAINT JULIAN 2006

AOC:ボルドー・スペリュール
メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニオン20%、カベルネ・フラン20%
フルボディ
シャトー・サン・ジュリアン 2006

リュット・レゾネ(減農薬農法)で作られるワインとの事です。

濃いルビー色で、香りも悪くない。

フルボディーと言うよりも、ミディアムボディーと言う感じです。

可もなく、不可もなく、1,500円~1,600円の値段なりのワインです。

ハズレではありません。

デイリーな、テーブルワインには、おススメです。

シャトー・サン・ジュリアン 2006

今回は、バッコスさんから、ありがたい送料無料セール中に購入。

シャトー・サン・ジュリアン 2006
現在、楽天で販売中の「シャトー・サン・ジュリアン 2006」

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 かごに入ったチーズケーキ【白い雪姫】

5/30


白い雪姫~和洋折衷♪かごに入ったふわふわ~チーズケーキ約120g  630円 (税込) 送料別

こんな感じでかごに入って届きます。

ブルーベリーのソースですが、
販売ページの写真では、ブルーベリーの粒も移ってますが、
今回届いたのには、粒なしのブルーベリーソースでした。
この辺が、この店の、いい加減なところ

このチーズケーキは、とにかくふわふわ。
一口目はふわふわなので一瞬で消える。
2口3口と食べると濃厚なチーズの味わいが・・・

ん~とまらない・・・。

食感のふわふわと裏腹に、クリームチーズたっぷりで濃厚。
ボリューム的にも満足です。
ためしにハチミツかけてみると、こちらも絶品でした。

1個630円とお高いです。
送料をかけて取り寄せると、結構な金額です。
2個取り寄せて送料だと、ひとつ千円超えます。
そこまでの価値ある商品&味ではありません。

ふわふわチーズケーキ「白い雪姫」

ちなみに、サンライズファームってのは、
昔から融通の利かない、どうしようもないショップ。

お客様本位でなく、何事も店の都合。
メール対応もレスポンスは悪いし、電話対応も悪い。
どうして、淘汰されないのか??

ハムやソーセージは、間違いなくうまいが、
他はめったにまともなものはない。

今では、こんな店から買い物する気は全くないが、
以前、取り寄せて、おいしかったものだけは
紹介しておくか~

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 ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ 2007

5/29

Vino Nobile di Montelpulciano
FATTORIA DEL CERRO 2007


イタリア トスカーナ州 モンテプルチアーノ
D.O.C.G
サンジョヴェーゼ90%、コロリーノ10%
フルボディ
CA3A05591.jpg

国際ワインアワード(Premio Internazionale del Vino) 2010で

ベストイタリア赤ワインに選出のワインとの事です。

フルボディーではなく、ミディアムボディーで、

あっさりで飲みやすいワインです。

いやみな角張った香りもなく、開栓直後から、いい感じ

そこそこの重さもあり、渋さもあるが、全体がまろやか。

果樹味もあり、ぶどうの甘さを感じる。

CA3A0555.jpg
現在、楽天で販売中の

ファットリア・デル・チェッロ 
ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ

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 カルペネ・マルヴォルティ プロセッコ コネリアーノ・ヴァルドッビアデーネ

5/28

CARPENÈ MALVOLTI
Conegliano Valdobbiadene
Prosecco Superiore DOCG Extra Dry


イタリア ヴェネト州 コネリアーノ ヴァルドッビアデーネ
Glera(プロセッコ)100%
カルペネ・マルヴォルティ プロセッコ

イタリアのスパークリングは、口にする機会は少ないのですが

イタリアスパークリングの老舗中の老舗の作る「泡」

もちろん辛口ですが、ぶどうの甘さを感じるフルーティーさがあり、

なによりさわやかで、よい香りです。おいしいです。

イタリアのワインは、使用するぶどうの品種がとにかく多種多様。

生産地域も全土にわたる為、とにかくいろんなものがあります。

私には、とてもついていけません。

イタリアワインの格付けのトップが、「DOCG」という事

ぐらいしか知らない、私です。うまけりゃ いいか ということで・・

カルペネ・マルヴォルティ プロセッコ・ディ・コネリアーノ 

カルペネ・マルヴォルティのプロセッコで検索すると、

他の種類も出てきます。

本国のCARPENÈ MALVOLTIのサイトには、

この「Prosecco Superiore Extra Dry」が、掲載されていますが、

メルシャン輸入の、「Prosecco di Conegliano」は、出てません。

ラベルはほとんど似ていますが、別物なのか??

現在は、「Prosecco Superiore Extra Dry」に、変わったのか?

この辺までは、知る由がありません。

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 シャトー・スガン 2000

5/27

CHÂTEAU SEGUN 2000

ボルドー プルミエ・コート・ド・ブライ Cezac村
メルロー65%、カベルネ・ソーヴィニヨン35%
ミデイアムボディ
シャトー・スガン 2000

偉大なる2000年産ボルドーがお値打ち価格で!と言う事で

「酒のさとう」さんより、チョイ高めの1,580円で購入!

シャトー・スガン 2000

バランスも良いです。

当然の様に澱はありますが、その分渋みも落ち着いています。

あっさりで、私にはいまいち物足りませんが、飲みやすいです。

シャトー・スガン 2000

ディスクの色は、こんな感じ

味や香りに複雑さは、あまり感じませんが、

確かに、熟成感があります。

1,280円~1,580円、あっさりボルドー好きには、お勧めです!

いづれにしろ、この値段で、2000年ですから文句はありません。

シャトー・スガン 2000
現在、楽天で販売中の、「シャトー・スガン」

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