手積みで収穫したブドウをコンクリートタンクにて高温醗酵。

オーク樽にて36ヶ月熟成したワインと

ステンレスタンクで熟成したワインをブレンド。

ろ過せず瓶詰め。

2007年ですが、既に最初の飲み頃なのでしょう。

いい香りです。やなアルコール臭もなく、落ち着いています。

ディスクは、すでにレンガ色。

渋みもいい感じです。

全体的に、柔らかなバランスの良い、フルボディーワインです。

おいしいです。値段的にも、文句ありません。

今回は、ワイン本舗　ヴァン・ヴィーノさんより、

2,310円で、購入。