網代名産 兵喜丸のひもの
兵喜丸の「喜」は、漢数字の七が三つの「㐂」の字ですが。旧字体は機種依存かな?
伊豆周辺には、ひものを販売しているお店は山ほどあります。
販売しているだけのお店は、やっぱり、パスですよね。
実際に店先で干しているお店に限ります。
網代の魚市場の付近の135号線沿いに3~4件ぐらいの干物屋さんがあります。
朝捕れた魚を干して、販売している、こじんまりとしたお店です。
とにかく、安くてうまい!
この、いわしのひもの これだけあって500円です。
信じられないプライスです。
小分けにして冷凍してしまえば、
酒のつまみとして、しばらくな間、楽しめます。
焼きたてなら、頭から尻尾の先まで丸かじりです。
とにかく、焼き立てがうまい。
日本人だな~
こちらは、アジのひもの
このサイズのアジ4尾で1,000円です。
飛び切り、安い~って程ではありませんが、
立派なサイズ4尾なので、安いと思いますよ。
どうです?うまそうでしょ?
うまいんです。
このサイズになると、結構食べるところあります。