SANTEENAY VIEILLES VIGNES 2000

生産者： メゾン・ユベール・ド・ボーモン　Maison Hubert de Beaumont
産　地： フランス　ブルゴーニュ コート＝ドール
格付け： A.O.C.サントネイ
品　種： ピノ・ノワール100％
タイプ： ミディアムボディ
ＡＬＣ： １３．３％
購入額： ２,４４８ 円
購入店： ドラジェ

ブルゴーニュ地域圏コート・ド・ボーヌ地区の最南端にあたり、

東に接するソーヌ・エ・ロワール県の小いさな村ルミニとで

AOCサントネのワインを生産している。

メゾン・ユベール・ド・ボーモンは、ブルゴーニュに眠る

掘り出しものを見つけ出し世に送り出すネゴシアン！

掘り出し物ワインを見つけ、リーズナブルな価格で全量購入！

そのワインに新たな命を吹き込むべく、

自らのラベルを貼って世に送り出しているネゴシアンです。

熟成したブルゴーニュをリーズナブルに味わえることが

一番の魅力です。

今回は、トラジェさんから、２，４５７円で購入しましたが、

すでに売り切れいています。

なかなか上質なコルクです。

色はすでに、ピノ１４年物として、きれいな色になっています。

インク、スパイシーなな香りです。

腐葉土も若干感じさせます。

タンニンが落ち着いてまろやかですが、しっかり主張していて

おいしい、渋さがたっぷり。

軽すぎる、ライトボディーのブルではない

常温で、１時間ほどすると、ブドウの甘さが出てきます。

ボルドー好きが、たまにブルを飲んだ時にほっと出来る、

美味しいピノです。

お勧めです。

現在、楽天で販売中の「サントネイ」