Archive for 2013年12月  

 東京ミッドタウン イルミネーション 2013

12/31

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写真は、毎年恒例の、東京ミッドタウンのイルミネーションです。

もうこのイルミネーション終わっていると思いますが、

今年も、きれいでした。

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今年のエンディングは、飛行機が飛んで行きます!

来年に向けて、未来に向けて、羽ばたこう!というい目0時でしょうが、

一瞬、爆撃機が登場と思ったのは私だけ?

近隣のおかしな国々とおかしな事にならない事だけを祈ります。

来年も、酔っ払いおやぢのたわごとにお付き合い下さいませ。

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 シャトー・トマ・ローラン 2010

12/30

Château Thomas Laurent 2010

生産者: シャトー・トマ・ローラン
産 地: フランス ボルドー
格付け: A.O.C.ボルドー
品 種: メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネフラン10%
タイプ: フルボディ
ALC: 14%
購入額: 980 円
購入店: うきうきワインの玉手箱
シャトー・トマ・ローラン 2010

ワイン王国「1000円代のボルドー赤」で、

テイスター全員が満点5つ星パーフェクト評価!

マコンコンクールでも金賞受賞!良年2010年産ボルドー!

ハデな宣伝文句に、素直に反応して購入です。

シャトー・トマ・ローラン 2010

楽天スーパーセール期間中

うきうきワインの玉手箱さんより

【送料無料】スーパーSALE超限定販売!
うきうき超厳選!全てボルドー金賞受賞&偉大[2009]年&[2010]年!
究極飲み比べ4本セット 3,380円
(送料込で1本あたり845円)

この中の、1本です。

シャトー・トマ・ローラン 2010

845円の2010年 安すぎです。

飛びきり上質とは言わないが、長期熟成をも見越したコルク。

色は、まだまだ若さを感じる濃いルビー色。

香りは、黒い果実の香り、腐葉土香、獣香、樽香、

開栓直後から複雑な香りで、高級ワインを感じさせてくれます。

まず、一口 

さすがに若い! アルコール感たっぷりです。

この、安っぽいアルコール感が無くなるまで、放置プレイです。

若い!あと、4~5年おいておきたい

シャトー・トマ・ローラン 2010

濃厚な果実味とまろやかな酸味、

タンニンは、まだまだ若々しいが、嫌ではない渋さ。

メルロの甘さとコクのある渋さのハーモニーが心地いい。

とにかく、あと、4~5年置いておきたいと言う印象です。

まあ、千円のボルドーとは思えません。コスパよすぎです。

さすが、2010年と言うところでしょうか。

箱買いして、5年くらいセラーで置いて置ける環境の方には、おススメの1本です。

シャトー・トマ・ローラン 2010
現在楽天で販売中の「シャトー・トマ・ローラン」

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 洋食や 三代目 たいめいけん ダイバーシティー東京プラザ店

12/29

洋食や 三代目 たいめいけん

Zepp DiverCityでのライブ終わりに、ちょっとお腹がすいたので

ライブ会場を出てすぐ横のフードコートへ、

「洋食屋 三代目 たいめいけん 」を、発見し、

早速、注文して見ました。

「オムライス&ハンバーグセット」 1,450円

フードコート内に、かなりの店舗数がありますが、

見渡した雰囲気として、1,500円を超えるものは少なそうな感じです。

洋食や 三代目 たいめいけん

オムライスの方は、さすがと言うか、きちんと出来ています。

この、ケチャップがうまいです。

ハインツやカゴメのケチャップをそのままかけているのではなさそうです。

ケチャップご飯も卵もおいしいです。

これで、もっとふっわふわのとろける卵なら最高なのに~と思って見ても・・・

だったら、オムライスだけで、1,500円になりますかね?

1,500円であまり、贅沢言うなと、言われてしまいそうです。

洋食や 三代目 たいめいけん

ハンバーグも 旨そうです。

なんてったって、「たいめいけん」の看板ですからね~

期待しすぎだったようですね。

そりゃあ、ファミレスのハンバーグよりも、まともですが、

ドミグラスソースも、飛び切り旨いわけではない。

そう期待したほどでもないかな~と言うのが、正直な感想ですね。
 
 
 

関連ランキング:オムライス | 台場駅船の科学館駅東京テレポート駅

 
 
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 東京湾 天然真鯛 トリフオイルソテー

12/28

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今日釣りたての真鯛を頂きました。

ありがたい限りです。

早速、刺身でと、さばきますが、

新鮮過ぎるのか?皮がうすいのと、技術が足りないのとで、皮がむけません。

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急遽、焼き物に変更です。

だったら、最初から皮を剥かない方が良かったのですが~ 

後の祭りです。

素材の味がそのまま出るように、

塩胡椒、トリフオイルで、ソテーです。

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ホックホクです。

鯛はうまい!

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 東京湾 釣りたて 天然いなだ コリコリです。

12/28

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東京湾 釣りたての 天然いなだ を頂戴しました。

もちろん 刺身でしょ!

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つりたてなので、臭みなんて、全くありません。

とにかく、コリコリです。

釣りたてってこんなに違うのでしょうか?

旨すぎです!

寒冷地物と違って、脂が乗っていないので、かえって旨いんです。

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