今年のクリスマスケーキは、「湘南菓子工房ヒラオカ」の

ブッシュ･ド・ノエル　２，９４０円　です。

横浜都筑　阪急百貨店のクリスマス催事出展で、

約１０店舗ほどの出店で様々なクリスマスケーキを販売していました。

クレープ生地のようなもので表面がラップされ、デザイン的にもポイントとなっています。

デコレーションも、ナイスですね。

甘さ控えめで、生クリームもしつこくなく、

スポンジは、普通においしい出来上がりです。

まあ、こんな物でしょうね！

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