GRAFFITI Cortese Alto Monferrato NEIRANO 2012
生産者: ネイラーノ Tenute Neirane
産 地: イタリア ピエモンテ州
格付け: D.O.C.コルテーゼ
品 種: コルテーゼ100%
タイプ: 辛口
ALC: 11.5%
購入額: 995 円
購入店: ハイ食材室
イタリア、ピエモンテ州のコルテーゼと言う葡萄から作られる、
微発泡 白ワイン「テヌテ・ネイラーノ/Tenute Neirano」
イタリアのスパークリングにもいろいろとありますが、
日本語だと、微発泡という扱いにされる、弱い泡のワインです。
今回、ハイ食材室さんより、997 円で、購入しました。
この値段ですから、まあ、普通に飲めれば、文句ありません。
微発泡の言葉通りの細かい泡が立ち上がります。
色も写真の様にうすいですね。
辛口で、甘みは感じません。 味も薄いです。
タンニン 苦さが、微妙にあります。
こういうのは、はずれありません。と言ってしまえば、それまでですが、
特徴と言うか、クセもないので、料理の邪魔をする事なく、
味気ないと言うか、サクサク、グビグビ飲めてしまいます。
食事の際の、ペリエなどの微炭酸水にアルコールが入った。
ワインの香りが付いたって、のりなんでしょうかね?
冷やしすぎると味しなくなっちゃいます。