2017.10.28 AI TOUR「和と洋」国際フォーラム
Archive for 2017年10月
2017.10.10.【JUJUの日】BIG BAND JAZZ LIVE So Delicious, So Good 東京国際フォーラム
10/10
日本記念日協会正式認定【JUJUの日】10回目
BIG BAND JAZZ LIVE So Delicious, So Good
金華豚ロースかつ御膳 150g 2,484円
10/5
東京ミッドタウンでの、気楽な昼飯や夕飯は、
ガレリア地下1階の様々なお店が最適ですね。
ミッドタウンの上にあった、平田牧場「匠」も閉店して、
高級なとんかつは食べれなくなりましたが、
地下のお店でも、貴重な金華豚をいただけます。
この日は一人なので、帰る前に、お腹も空いていたので、とんかつ
金華豚ロースかつ御膳 150g 2,484円
標準的な、100g?110g?もありますが、
ランチタイムと異なり、しっかり食べたかったので、
150gをセレクト。
でも、相変わらず、揚げすぎと言うか、しっかり火が通っています。
やっぱり高級な豚肉のとんかつは、ミディアムレアというか、
中心は、若干ピンクであってほしいね。
ビールを片手にしながらの、とんかつは、やっぱりやめられません。