Archive for 2017年10月5日  

 金華豚ロースかつ御膳 150g 2,484円

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平田牧場 金華豚ロースかつ御膳 150g 2,484円

東京ミッドタウンでの、気楽な昼飯や夕飯は、
ガレリア地下1階の様々なお店が最適ですね。

ミッドタウンの上にあった、平田牧場「匠」も閉店して、
高級なとんかつは食べれなくなりましたが、
地下のお店でも、貴重な金華豚をいただけます。

この日は一人なので、帰る前に、お腹も空いていたので、とんかつ

平田牧場 金華豚ロースかつ御膳 150g 2,484円

金華豚ロースかつ御膳 150g 2,484円

平田牧場 金華豚ロースかつ御膳 150g 2,484円

標準的な、100g?110g?もありますが、
ランチタイムと異なり、しっかり食べたかったので、
150gをセレクト。

平田牧場 金華豚ロースかつ御膳 150g 2,484円

でも、相変わらず、揚げすぎと言うか、しっかり火が通っています。
やっぱり高級な豚肉のとんかつは、ミディアムレアというか、
中心は、若干ピンクであってほしいね。

平田牧場 金華豚ロースかつ御膳 150g 2,484円

ビールを片手にしながらの、とんかつは、やっぱりやめられません。

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