東京湾　釣りたての　天然いなだ　を頂戴しました。

もちろん　刺身でしょ！

つりたてなので、臭みなんて、全くありません。

とにかく、コリコリです。

釣りたてってこんなに違うのでしょうか？

旨すぎです！

寒冷地物と違って、脂が乗っていないので、かえって旨いんです。

Tags: いなだ, 天然, 東京湾, 釣り

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This entry was posted on 2013/12/28 at 19:06 and is filed under 刺身.
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