ゴルゴンゾーラ　マスカルポーネ


ブルーチーズの「ゴルゴンゾーラ」と、

ティラミスにも使う、クリームチーズ「マスカルポーネ」が

層になっています。

マスカルポーネが多いので、かなりあっさりしています。



クラコットに乗せてみました。

なかなかのつまみです。

ブルーチーズ初心者向けの一品です。


原産国　イタリア
購入店　DEAN & DELUCA