毎度、飽きもせず、チーズを食べています。

本日のフロマージュは、

ミルキーな、フランス産コンテ
いつものいい香り、オランダ産のスモークチーズ
大好きな、イタリア産ゴルゴンゾーラ

そして、初登場の、ドイツ産カマンベールチーズです。

ドイツのアルペンハインのセレクトカマンベール　１２５ｇ

ハイ食材室さんより、チーズバイキングにて、

税込み２９８円で購入しました。

こんな感じで、白カビが、少な目です。

カットすると、中まで硬い。

フランスのカマンベールのように、熟成してくると、

中の方がトロトロになってくるタイプと異なる感じです。

味の方は、日本のスーパーで売ってる、カマンベール程度のお味です。

正直、どおと言う事は、ありませんです。

価格的にも、そんな感じですしね。

環境問題にも、健康管理に関しても、世界一神経質な国　ドイツですから、

食の安全問題的にも、安心な生産国ですよね。

現在、楽天で販売中の「ドイツ産　カマンベール」

珍しい？そうでもないのかな？ ドイツ産のカマンベール

ドイツの「Alpenhain」アルペンハイン社のセレクトブリー・ウィズオリーブ【125ｇ】

しかも、オリーブが入っています。

いかにも、イタリアンなのですが・・・

白カビは少な目です。

オリーブの香りも少な目。

一緒に入れ込んである必要があるのでしょうか？

私は、別々に出されたつまみの方が、うれしいかな。

カマンベールとしての、お味も、雪印レベルと言う所でしょうか？

たいした事はありません。

何かと神経質な、fat表記もドイツらしいですね。

現在、楽天で販売中の「ドイツ産カマンベール」