前略 好みなんて聞いてないぜSORRY
[黒五インペリアルポーター ~黒糖極深仕立て~]
この長い名前がこのビールの商品名です。
国内No.1のエールビールメーカー、
長野県のヤッホーブルーイングが作る、
「前略 好みなんて聞いてないぜSORRY」シリーズ第3弾ですが、
今回もぶっ飛んでます。
前回の第2弾は、なんと「かつお節」でした。
アサヒビールのスーパードライ率いるドライ一辺倒の
ゴクゴクゴク かあ~ だけの味気ないビールの時代も終わり、
やっとやっと、香り豊かな、コクとうまみたっぷりの
バラエティーに飛んだ、味のあるビールの時代になりました。
そんな中、日本一のエールビールメーカーが作り出す、
驚きのシリーズなのですが、
今回も、ぶっ飛んでます。すごいです。
味も香りも 「きなこ~」 です。
これに「黒蜜」テイストも加わり、
まさに 「信玄餅」 の出来上がりです。
エールビールの特徴は、圧倒的な良い香りなのですが、
開栓直後のホップの良い香りはありません。
泡は、ドラフトビールよりは決め細やかですが、驚くほどではありません。
泡の味、泡に隠されたビールの香り もう きな粉 その物です。
ビール自体の味も、やはり、変わっています。
いままでの体験した事のない味です。
もう、信玄餅から頭が離れません(笑)
確かに!好みなんて聞かれてない!
「普通のビールは、造りません。」の宣言の基に造られたビール。
是非皆さんも体験下さい。